• Team
  • Abonneren
  • Contact
  • Adverteren
  • Privacy
zaterdag, maart 6, 2021
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
  • Log in
  • Registreren
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Vers & Lokaal
  • Diversen
    • Abonneren
    • Team
    • Adverteren
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Vers & Lokaal
  • Diversen
    • Abonneren
    • Team
    • Adverteren
Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
Lekker Tafelen
Home Recepten Bakken High Tea recepten

Sandwiches gerookte kipsalade

door Connie Derks
in High Tea recepten, Recepten
0
0
Sandwiches gerookte kipsalade

Sandwiches gerookte kipsalade – Een sandwich met een bite. Serveer gerookte kipsalade op brood voor lunch, bij de high tea of bij de borrel met een toastje.

Sandwich

Een sandwich is een mooie naam voor een boterham zonder korstjes. Je kan natuurlijk een lekker gesneden brood bij je bakker halen en daar de korstjes vanaf halen. Er zijn echter ook speciale plakken brood onder de naam tramezzone te koop bij sommige supermarkten. De keuze is aan jou welke je neemt. Zorg er wel voor dat je niet al te vers brood neemt, je moet er tenslotte mooie porties uit kunnen snijden die hanteerbaar zijn.

Gerookte kip

Kipfilet die door roken langer houdbaar is gemaakt. Het heeft een specifieke rooksmaak en een vrij stevige structuur. We kennen m wel maar hij wordt niet veel gebruikt omdat we vaak niet verder komen dan een maaltijdsalade. Hij is echter ook erg lekker in een borrelsalade die we hier op een sandwich doen. De toevoeging van kerrie en bleekselderij geeft hem een frisse ondertoon en de nootjes zorgen voor een lekkere bite.

Gerookte kipsalade

  • 200 gram gerookte kipfilet
  • 2 stengels bleekselderij
  • 50 gram gemengde geroosterde nootjes
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 1 lente-uitje
  • 1 theelepel kerriepoeder
  • Paar druppels citroensap

Snij de kipfilet ik kleine blokjes, doe dit ook met de bleekselderij. Hak de nootjes grof en snij het lente-uitje in ringetjes. Meng de mayonaise met de kerriepoeder en een klein paar druppels citroensap. Meng alles door elkaar en laat een uurtje intrekken op en koele plaats

Sandwiches gerookte kipsalade

  • Brood naar keuze zonder korst
  • Portie gerookte-kip salade
  • 100 gram roomkaas

Besmeer het brood dun met roomkaas, verdeel er een laagje gerookte-kip salade overheen. Besmeer een volgende snee met roomkaas en leg de besmeerde kant op de gerookte-kip salade, smeer nu de andere zijde ook met roomkaas en verdeel ook hier weer een laagje gerookte-kip salade over. Besmeer nog een snee brood dun met roomkaas en leg deze weer op de salade. Druk alles goed aan en snij er mooie porties van die je met een prikker vastzet. Garneer eventueel met wat Cress of tuinkers. Het besmeren met roomkaas is voor de smaak maar ook dat de salade niet te veel in het brood trekt. Bewaar de gerookte kip sandwiches onder plasticfolie in de koelkast tot gebruik.

Tafel lekker!

Tags: sandwichVlees - Gerookte kip
DeelPin1110Tweet

Gerelateerde Artikelen & Recepten

Sandwich met perzik, brie, rauwe ham
Ontbijt en lunch

Sandwich met perzik, brie en rauwe ham

makkelijke vleessalade
Salade

Makkelijke vleessalade voor in de picknickmand

Eikenbladsla salade
Salade

Eikenbladsla salade met gerookte kip en meer

Clubsandwich met Chinese kool en kip – Zo eet je meer groenten
Ontbijt en lunch

Clubsandwich met Chinese kool en kip – Zo eet je meer groenten

Sandwich feta
Ontbijt en lunch

Hot sandwich feta met gegrilde paprika

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Naam en mail worden bij ons intern geregistreerd om je reactie te kunnen koppelen. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

Uitgelicht

Mango
Specials

Mango; exotisch fruit waar je geen genoeg van krijgt

Mango is fruit waar echt je nooit genoeg van krijgt. Ontdek hier de allerhandigste tips en lekkerste recepten met dit...

Lees verder
Pastinaaksoep

Pastinaaksoep; Drie heerlijke recepten

pastinaak

Pastinaak, inmiddels geen vergeten groente meer!

Nieuwe recepten

gyros zelf maken 5665
Vleesgerechten

Gyros zelf maken doe je zo

Gyros zelf maken van schouderkarbonade. Hoe leuk is dat? Geef de Gyros lekker je eigen smaken mee. Natuurlijk helpen we...

Lees verder
tzatziki

Tzatziki; Zo maak je gegarandeerd de lekkerste

bloemkool curry

Bloemkool curry met champignons en lente-ui

Handige kooktips

gyroskruiden
Kookschool

Gyroskruiden

Het voordeel van het zelf maken van specerijen mengsels is dat je er je eigen smaak aan mee kunt geven....

Lees verder
Pitabroodjes of Shoarmabroodjes 5671

Pitabroodjes of Shoarmabroodjes; Zo maak je ze zelf

Ravioli maken benodigheden

Ravioli maken

Aanraders

  • Wat eten we vandaag? Tips voor 7 dagen vers, smaakvol en huisgemaakt eten.
  • Makkelijke ovenschotels boordevol verse ingrediënten
  • Stoofpotten om voor thuis te komen
  • Pastagerechten maar dan écht vers.
  • Verse ingrediënten: Aardappelen, Groenten, Fruit, Vlees, Vis, Kaas, Zuivel, Eieren.
  • Van dit seizoen: Stamppot recepten van klassiek tot lekker modern.
  • Handige kooktips, slimme keukentrucs en interessante wetenswaardigheden.
  • Wij zijn dol op lokale producten. Waarom zou je het van ver halen als we zulke mooie producten gewoon in eigen land hebben.

Zoek een lekker recept

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten

Reacties van onze lezers

  • Connie Derks op Appel citroen plaatcake; Frisse lekkernij met appels
  • Connie op Vinaigrette ( Dressing op basis van olie )
  • Wim Steinbusch op Vinaigrette ( Dressing op basis van olie )
  • Iris op Nasi Goreng; authentiek recept
  • Linda op Appel citroen plaatcake; Frisse lekkernij met appels
  • Saskia op Koffiedik kijken met de DIY Mushroom farm kit
  • Johan Souman op Bloemkool ovenschotel met kip en kerrie
  • Redactie op Vlaaibodem; Zo maak je deze zelf ( met foto instructies )

Abonneer op onze nieuwsbrief








  • Recepten
  • Kookschool
  • Verse ingrediënten
  • Wat eten we vandaag?

© 2020 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved

Geen resultaten
Bekijk alle resultaten
  • Weekmenu
  • Recepten
    • Ontbijt en lunch
    • Voorgerecht
    • Bijgerecht
    • Salade
    • Soep
    • Saus
    • Hoofdgerecht
      • Ovenschotel
      • Pannenkoeken
      • Pastagerechten
      • Pizza
      • Quiche
      • Rijstgerechten
      • Spatzle
      • Stamppot
      • Stoofschotel
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Wokken
    • Nagerecht
    • Hapjes
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Gebak
      • Hartig
      • High Tea recepten
      • Koekjes
      • Taart
  • Ingrediënten
    • Aardappelen
    • Groenten
    • Fruit
    • Vlees
    • Vis
    • Kaas
    • Zuivel
    • Eieren
  • Kookschool
  • Vers & Lokaal
  • Diversen
    • Abonneren
    • Team
    • Adverteren
  • Log in
  • Schrijf in

© 2020 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved

Welkom terug!

Inloggen

Wachtwoord vergeten? Schrijf in

Registreer op Lekker Tafelen

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.
Alle velden zijn verplicht Inloggen

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten

Inloggen