- Lekker Tafelen - https://lekkertafelen.nl -

Verse aardbeientompouzen; zo gemaakt

Soms heb je gewoon zin in wat lekkers. Dat hoeft niet altijd een zak chips te zijn toch? Maar in iets lekkers mogen calorieën zitten, die we natuurlijk wel compenseren met wat vitamientjes. Zo klaar en buitengewoon lekker.

Snijd de ontdooide plakjes bladerdeeg doormidden zodat rechthoeken ontstaan. Leg ze op een ingevette bakplaat en prik er gaatjes in met een vork. Laat ze in de voorverwarmde oven op 200°C ongeveer 10 minuten bakken tot ze bruin zijn. Laat ze afkoelen. Sla de slagroom stijf met de suiker. Maak de aardbeien schoon en halveer ze. Bedek een plakje bladerdeeg met slagroom. en met aardbeien leg er weer bladerdeeg op en bestrooi ze voor het opdienen met poedersuiker.