Kaastermen uitgelegd
In de wereld van kaas komen diverse termen voor die voor velen om een beetje uitleg vragen. Gepasteuriseerd: de melk wordt voor het kaasmaken verhit tot 72 graden (daardoor worden schadelijke bacteriën gedood), deze kaas noemen wij Goudse kaas en wordt geproduceerd in de fabriek gemaakt van de melk welke...
Reacties van onze lezers