De man die bakt; eigenwijs bakkertje in Zierikzee
In Zierikzee troffen we een bakker die echt met heel veel passie en vakmanschap zijn brood bakt. Zo'n bakker zouden we allemaal wel om de hoek willen hebben.
In Zierikzee troffen we een bakker die echt met heel veel passie en vakmanschap zijn brood bakt. Zo'n bakker zouden we allemaal wel om de hoek willen hebben.
Een kijkje achter de schermen bij Lans tomaten in Zeeland. Inclusief een complete lunch in de kassen, natuurlijk met tomaatjes. Foto bezoekverslag
Op bezoek bij de biologische imker gaat de bijzondere wereld van de honingbijen voor je open. Een verhaal vol passie, Hierna eet je alleen nog echte honing!
Breng je een bezoekje aan Yerseke? Neem dan zeker ook even een kijkje bij Landwinkel De Plantage. Een heerlijke winkel en natuurlijk ook de boomgaard.
In het Zeeuwse Kruiningen is Wiskerke Onions gevestigd. Een indrukwekkend bedrijf waar de uien centraal staan. Van inkoop tot verkoop en export. Lees ons bezoekverslag.
Oesters van kweek tot consument. Zeeland's Roem beheerst dit proces van begint tot eind. Lekker Tafelen neemt een kijkje in dit prachtige bedrijf in Yerseke.
Een impressie van ons bezoek later aan Karel Thieme in de Chocolaterie & Salon du Thé in Papendrecht. Ruiken en proeven en snoepen!
Een bezoekje aan de kaasmakerij van Marije en Hugo van der Poel levert niet alleen prachtige foto's maar ook een boeiend verhaal. Boeren Goudse Oplegkaas!
Woerden is the place to be voor foodies en cultuur- of folklore genieters. Verscholen aan de rand van het Groene Hart ligt dit prachtige stadje met een zeer rijke geschiedenis. Woerden is echt de kaasstad bij uitstek.In de wandelgangen en door toeristen worden meestal Alkmaar en Gouda genoemd. Een kijkje...
In het rijtje van mooie Zeeuwse streekproducten passen naast onder andere mosselen, oesters en Oosterscheldekreeft ook de scheermessen. Bereidingen als gegrild, gewokt, als tartaar, gebakken, gekookt, ingelegd zijn allemaal even heerlijk. Terecht een eigen event voor de scheermessen!
Eet je graag lokaal? Aspergeboerderij "Het Nijenhuis" levert niet alleen Sallandse asperges maar is ook het verzamelpunt voor streekproducten.
Texelse streekproducten - Lekker Tafelen ontdekt voor u de prachtigste Texelse streekproducten. Van lam tot lamsoor, kaas tot asperges en garnalen tot gin.
Love my Salad bloggers event 2016 - Sla, we eten het allemaal en zodra er weer een nieuwe trend is volgen we die massaal. Zo gingen we van de ouderwetse oma's botersla om voor de ijsbergsla. Totdat de handige blaadjes rucola in een zak op het toneel kwamen en iedereen de...
Machedoux is een geitenkaasje uit Groningen. Lees hier het boeiende verhaal over echte geitenkaas en puur ambacht. Kies voor deze top smaken en de variatie
Waddenvarkens krijgen de ruimte en het beste voer. Na een goed leven worden ze geslacht. Het resultaat: een perfect, eerlijk en lekker stukje vlees.
Deze week is Lekker Tafelen op de fiets gesprongen. We vertrekken van uit Utrecht met als doel... GRONINGEN. Daar bezoeken we diverse lokale telers, boeren en vissers. Hier op de liveblog vind je vanaf zondag de mooiste plaatjes, verhalen en updates. Fiets in gedachte mee, door de Flevopolder, langs het IJsselmeer,...
Een biertje voor iedereen! - Een uit de hand gelopen hobby noemt Peter Jongejans zijn bierwinkel in de Hartesteeg in Leiden. Ruim 500 speciaalbieren zijn hier te vinden. En alsof dat nog niet genoeg is kan de whisky liefhebber hier ook een keuze maken tussen zo'n 200 soorten. Van de vloer tot...
Wandel mee met Lekker Tafelen door de wijngaarden van de Languedoc en laat je verrassen door de heerlijke wijnen uit de côtes de Thongue.
Saint-Guilhem-le-Désert is een prachtig Middeleeuws stadje in de Languedoc dat schitterend in de bergen ligt en UNESCO werelderfgoed is. Mét hele mooie wijn!
Heb je wel eens verse krab gegeten? Een krabcocktail of een salade met verse krab is heerlijk. Echt anders dan krabvlees uit blik!
Check het recept of lees de infoEen soep koken van winterpeen en aardappel? Jazeker, Franse wortelsoep is een klassiek Frans gerecht dat je echt eens geproefd moet hebben.
Check het recept of lees de infoMet wat eiwit en suiker maak je deze mini pavlova. Gebruik als nagerecht met ijs of gevuld met slagroom, bavaroise of vers fruit.
Check het recept of lees de info© 2023 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii
© 2023 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved. Hosted by Savvii
Reacties van onze lezers