Nieuws rubriek

Nieuws

In deze rubriek delen wij culinaire nieuwtjes voor bourgondiërs. Wij zijn geen nieuwssite, maar delen af en toe leuke nieuwtjes voor iedereen die geïnteresseerd is in wat je eet.

Algemeen Horeca Kookboeken Kookschool Lokale producten Recept Specials Wijn

Nieuws

Marley Spoon – Gemak dient de mens

Marley Spoon gebruikt als ondertitel ‘laten we iets lekkers maken’; en dat doen ze. Of tenminste, dat laten ze ons doen. Ze leveren maaltijdboxen waarin alles zit behalve de basisproducten die iedereen wel in huis heeft.

Lees verder...

Nieuws

Aanlandplicht: Vis gewoon weggooien; Dat kan echt niet!

De aanlandplicht is naar onze mening absurde regelgeving. We gingen in gesprek met Nederlandse vissers. Lees het het en praat mee over de aanlandplicht.

Lokale producten

ZeeVerse vismarkt Wieringen – Maak écht kennis met verse vis!

De ZeeVerse Vismarkt in Wieringen (NH) is misschien wel één van de mooiste foodlocaties van Nederland. Hier koop je verse vis en je leert er ook mee omgaan.

Nieuws

Plus lanceert 4 nieuwe wijnen met een Hollandse achtergrond

"Hollands vakmanschap maakt deze wijnen zo bijzonder; net als de kunst in het Rijksmuseum" - Plus lanceert 4 nieuwe wijnen met een Hollandse achtergrond.

Lees verder...

Nieuws

Sushi á la minute – verfijnd vakmanschap voor verwende consumenten

Een foto- en bezoekverslag van een workshop zelfs sushi maken bij Sushi Daily in Amsterdam. Dat sushi rollen blijkt toch echt lastiger dan je zou denken.

Nieuws

Orca Cool in Heerlen organiseert inspiratiedag met lokale ondernemers

Wie droomt van mooie serviezen en tafelschikkingen moet zeker eens een kijkje nemen bij Orca Cool in Heerlen. Wij bezochten een inspiratiedag die al onze verwachtingen overtrof

Nieuws

Oesters beleven in Yerseke – Opening oesterseizoen 2016

Zeeuwse Oesters beleven in Yerseke. De opening van het seizoen 2016 en een rondje Yerseke met tips om ook zelf Oesters te beleven in Yerseke.

Lees verder...

Nieuws

Vakbeurs Foodspecialiteiten Houten

De jaarlijkse Vakbeurs Foodspecialiteiten in Houten is voor ons een mooie gelegenheid om eens te snuffelen, ruiken, proeven aan wat de komende tijd misschien in de winkels ligt of in een restaurant op je bord. Een heerlijke beurs om als 'foodie' rond te struinen.

Nieuws

Djemaa el Fna Rotterdam

In de steeds langere rij festivals is Djemaa el Fna op het Museumplein in Rotterdam een hele fijne uitzondering. Comedians, woordkunstenaars, dans, theater, muziek, vuurspuwers, film maken je avond uit compleet.

Nieuws

Professioneel Foodfotograaf Jan Bartelsman lanceert nieuw internationaal food fotoplatform

TopSpots onderscheidt zich van andere restaurantgidsen en -websites door haar unieke platform met mooie beelden die, om een perfecte en complete indruk te geven, beeldvullend uit te vergroten zijn voor zowel je computer als je telefoon.

Lees verder...

Nieuws

Meesterkok Rudolph van Veen in de keuken van Dinnershow Pandora

De keuken van Dinnershow Pandora staat vanaf 10 september onder de culinaire regie van Rudolph van Veen. Dit nieuws moet je dus echt even lezen.

Nieuws

BK New Vintage, koken met keramiek

De nieuwe pan uit de serie New Vintage van BK is van Keramiek. We testen hem op allerlei manieren, in de oven, op het gas, vanuit de koeling in een hete oven.

Nieuws

Wijn met muziek; lancering rosé Rock ‘n Rolle Baby

Rock 'n Rolle baby is de nieuwste telg van Rock 'n Rolle wijnen en een bijzondere rosé waarbij wijn en muziek goed samen gaan.

Lees verder...

Nieuws

Schmidt Zeevis; nieuwe pand is een beleving

De nieuwe viswinkel van Schmidt Zeevis in Rotterdam is een echte beleving. In dit spectaculaire pand als een schip zit ook een mooie lunchroom.

Nieuws

Opening Haringseizoen 2016; Goeie Maatjes

De opening haringseizoen 2016 start op 15 juni. De dag ervoor wordt traditioneel het eerste vaatje haring op Scheveningen geveild. Lees hier meer.

Nieuws

Wildplukwandeling met de Bosbaas

Lekker Tafelen ging op pad met 'De Bosbaas' voor een heuse wildplukwandeling. Wat een boel lekker eetbaars is er toch dichtbij huis te vinden!

Lees verder...

Nieuws

WineStein; de juiste wijn voor elk gerecht

WineStein lanceert vernieuwde app. Noem het de digitale wijnsommelier. WineStein helpt je aan de juiste food-wijn combinatie, waar je ook bent.

Nieuws

Nederlands bier is hartstikke trendy

Nederlands bier is hartstikke trendy. Brouwerijen komen als paddenstoelen uit de grond en om me heen zie ik steeds vaker dat een glas wijn ingeruild wordt voor een schuimig glaasje gerstenat. Van 120 naar 400 Nederlandse brouwerijen Vandaag 19 mei 2016 is de week van het Nederlandse Bier weer van start gegaan. Met een extra grootse start dit jaar…

Nieuws

Foodtruck festival Trek – Utrecht

Foodtruck festival Trek is ook dit jaar weer in Utrecht. 12 t/m 16 mei kunnen Utrechters zich weer helemaal te buiten gaan aan de lekkernijen op dit festival. Hoe leuk is het als dan ook nog het zonnetje een beetje helpt. Muziek, food, een drankje, je vrienden en de zon, het perfecte duo voor wat wij plezier noemen. Zo trokken ook wij dit jaar naar het griftpark in Utrecht. Ook al staat het…

Lees verder...

voorgaand 1 2 3 4 5 6 … 20 volgende