Nieuws & Opinie

In deze rubriek delen wij culinaire nieuwtjes voor bourgondiërs. Wij zijn geen nieuwssite, maar delen af en toe leuke nieuwtjes voor iedereen die geïnteresseerd is in wat je eet.

Simply Italian van de Chiappa sisters

"Simply Italian" van de Chiappa sisters - Sinds kort ligt het eerste boek van deze zusjes in de schappen van de boekenwinkel. Ik ben gek op Italiaans eten en de eenvoud van deze echt Italiaanse recepten maakte dat ik gelijk het boek in wilde duiken, om het te lezen maar zeker...

Zeelandparade; Samen met onze zuiderburen

Zeeuwse streekproducten zijn er meer dan jij zo op kunt noemen. Land en water komen in Zee-Land op een unieke manier bij elkaar. Dat maakt dat er zowel vissers als tuinders actief zijn op de eilanden. Natuurlijk weet iedereen dat de Zeeuwse mosselen uit Zeeland komen. De Zeeuwse Oester kennen we...

El Borne; Lekker Tapas eten aan de grachten van Utrecht

De sfeer, de locatie en de kwaliteit van de gerechten, de service en de zeker aanwezige glimlach van zowel eigenaar als bedienend personeel maken onze avond onvergetelijk. We komen dan ook graag nog eens een avondje lekker tafelen bij El Borne.

Poitou-Charentes (Liveblog)

Deze week is Marlene Stolte in Frankrijk. Zij bezoekt de regio Poitou-Charentes waar ze van alles ontdekt over oesters, mosselen, zout en cognac. Ons foodiehart gaat daar sneller van kloppen. Die van jullie ook? Kijk dan hier mee naar de live updates van Marlene uit de regio.

Haver, een oude en gezonde traditie in ere hersteld

Haver, een oude en gezonde traditie in ere hersteld - Haver, iedereen weet dat het een graansoort is. Maar weet je ook dat je van haver geen brood kunt bakken? Haver heeft namelijk helemaal niet zulke goede bakeigenschappen. Jammer, want haver is een super gezonde graansoort. Het Bakery Institute in Zaandam...

Laat je eens culinair verwennen tijdens een Cruise

Cupcake café, drankjes, gourmettempel: Unieke drijvende restaurants DREAMLINES.nl presenteert de meest uitzonderlijke eetgelegenheden op cruiseschepen. Aan boord van de cruiseschepen zijn er geen grenzen voor culinaire hoogstandjes. Sushi en steakrestaurants samen met biertuinen zijn ondertussen de standaard geworden. Toch kan het nog exotischer: van 24-uurs pizza bezorgservice tot een bar...

De Le creuset braadpan, een topper voor je stoofschotels

De Le creuset braadpan, een topper voor je stoofschotels - Le Creuset is de koning der pannen. Eigentijds, robuust, degelijk en kleurrijk tegelijk. De meest bekende en populairste pan is de braadpan en toch is deze slechts een onderdeel uit een mooie complete serie kookgerei. Al sinds 1925 maakt Le...

Zeeuwse oesters: seizoen 2015 is begonnen!

Zeeuwse oesters: seizoen 2015 is begonnen! - Misschien minder bekend dan de start van de Hollandse Nieuwe, maar ook de oester beleeft ieder jaar weer een aftrap, met de veiling van de eerste oesters, en met een hele happening er omheen. Dat gebeurt natuurlijk in Zeeland, bij Yerseke. Lekker Tafelen mocht...

Zaterdag 29 augustus Nationale Mosselweek van start

Van zaterdag 29 augustus tot en met zondag 6 september is het Nationale Mosselweek. Om de start van de Nationale Mosselweek te vieren gaat chef-kok Julius Jaspers op 31 augustus Zeeuwse mosselen bereiden in zijn restaurant Happyhappyjoyjoy in Amsterdam. Het accent van de vijfde editie van deze Nationale Mosselweek ligt...

Wraps met Valess filetstukjes

Hebben jullie de nieuwe Valess filetstukjes al ontdekt? Tijdens het Valess bloggersevent maakte ik deze gezonde wraps. Ideaal voor een zomerse lunch of een lichte zomermaaltijd.

Bon Appetito – 22 – 24 augustus in Utrecht

Bon appetito wordt op 22, 23 en 24 augustus georganiseerd in het Utrechtse Zuilen. Echt een foodfeest dat je mee moet maken. Van heerlijke eten en drinken tot springkussen, een boottocht op de Vecht en een gezellige markt tot een heuse kookschool of foodquiz.

Pagina 6 van 20 1 5 6 7 20

Uitgelicht

Nieuwe recepten

Kooktips

Welkom terug!

Inloggen

Registreer op Lekker Tafelen

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten