Wortel-selderiesalade zoetzuur
Zelf je zoetzure groente maken lijkt misschien een dingetje, maar het is supereenvoudig. Ontdek het met deze wortel-selderiesalade zoetzuur.
Recepten
Hier vind je recepten met verse ingrediënten om zelf te maken. Zo weet je wat je eet, en zo eet je ook het lekkerst. Ontdek makkelijke recepten, snelle recepten, maar soms ook recepten waar je iets meer moeite voor moet doen. Je zet dan wel echt lekkere gerechten op tafel.
Trek je schort aan, zet een muziekje op en ga aan de slag met een recept. Je zult zien dat het je heel veel voldoening geeft.
Recepten
Maaltijdsoep met witte kool
Zet het seizoen op tafel met een goed gevulde maaltijdsoep met witte kool en heel veel extra wintergroenten. Het geheime ingrediënt? Kummel!
Notenkoekjes
Serveer iets origineels bij de koffie, dat is gastvrij! Deze notenkoekjes zijn daar een voorbeeld van. Ze worden opgerold als een croissant.
Zoete-aardappelsalade met sperziebonen
Gebruik de zoete aardappel eens voor een maaltijdsalade. Dit recept voor zoete-aardappelsalade met sperziebonen helpt je aan een lichte, maar vullende, salade.
Eieren in een witte saus
Als je met trots een doos eerlijke eieren koopt, kun je die ook met trots op tafel zetten. Maak eieren in een witte saus...
Muffin met cranberry’s en pecannoten
Een muffin met cranberry's en pecannoten heeft dat heerlijke friszure van de cranberry en de lekkere "bite" van de pecannoten. Aanrader!
Gebonden tomatensoep met linzen en kokosmelk
Maak met behulp van rode linzen een heerlijke gebonden tomatensoep. Deze Oosters getinte soep is lekker romig door toevoeging van kokosmelk.
Zalmmousse van gerookte zalm
Deze zalmmousse van gerookte zalm is niet alleen lekker als voorgerecht. Serveer hem ook eens op een sandwich als lunch of op de borrelplank.
Mama’s appeltaart
De allerlekkerste appeltaart is mama's appeltaart. Die maak je van Elstar en Goudrenette en zonder mix voor appeltaart. En natuurlijk met roomboter.
Champignonburger
Van verse witte champignons kun je een heerlijke champignonburger maken. Dat is niet alledaags, maar met onze tips wordt het een lekkernij.
Spaghetti limone
De combinatie van het zuur van citroen en het romige van de kaas en de boter maakt spaghetti limone tot een ware smaaksensatie.
Tulband met dulche de leche en walnoten
Dat wordt gegarandeerd smullen met het recept voor deze tulband met dulche de leche en walnoten. Deze cake is eigenlijk altijd een hit.
Poké bowl met tofu en een zalige pindadressing
Een dagje zonder vlees is geen probleem met deze heerlijke vegan poké bowl met kruidige tofu en een zalige pindadressing.
Broodje gebakken ei
Van eenvoudig zacht broodje gebakken ei tot een lekker, luxe en gezond broodje waar je je vingers bijna bij opeet, in een paar handelingen.
Appeltaart met frangipane
De klassieke appeltaart, maar de rozijnen hebben we vervangen door frangipane. Serveer de appeltaart met frangipane ook eens als dessert
Pasta met kipgehakt en paprikasaus
Een heerlijke pasta met kipgehakt en paprikasaus van geroosterde paprika die in de rigatoni verdwijnt, zodat iedere hap een feestje is.
Kalfsvleesrolletjes uit Italië; Involtini di vitello
Involtini di vitello; deze kalfsvleesrolletjes uit Italië kun je op meerdere manieren vullen. Spek, ham, kaas en wat salie bijvoorbeeld.
Salade van rode kool met mineola en grapefruit
Breng een bezoekje aan de groenteboer en maak deze salade van rode kool met citrusfruit. Dat zijn heel veel vitamientjes op één bord.
Gebakken kool met krokant ontbijtspek; witte kool, maar dan echt lekker
Wil je een simpel groentegerecht met echte pure smaken kies dan eens voor gebakken kool met krokant gebakken ontbijtspek en ui.
Poké bowl vega met lekker veel groente
Genieten van een vegetarische poké bowl kan ook zonder vleesvervangers, dat bewijst deze poké bowl vega met lekker veel verse groenten.
Knäckebröd
Zelf knäckebröd maken is leuk om te doen en bovendien kun je zelf lekker variëren. Vervang in dit recept volkorenmeel ook eens door rogge-...
Wraps met gebakken champignons, kipfilet en sla
Wraps met gebakken champignons, kipfilet en sla. Dit is niet zomaar een wrap, maar een wrap vol verse ingrediënten en smaken die niet iedereen...
Linzensoep met zoete aardappel en ras el hanout
Als je een lekkere, gezonde en voedzame soep wil maken, is deze linzensoep met zoete aardappel en ras el hanout echt een aanrader. Als...
Pannenkoeken met appel en kaneel
Heerlijke zachte pannenkoeken met appel en kaneel en van die knapperige randjes. Dat vindt echt iedereen lekker! Pannenkoeken vervelen nooit!
Gestoofde zuurkool met puntpaprika
Zuurkool wordt vaak als stamppot of ovenschotel geserveerd. Probeer ook eens deze gestoofde zuurkool met aardappelpuree en speklappen.
Bloemkoolsoufflé met ham en kaas
Durf jij deze bloemkoolsoufflé met ham en kaas te maken? Het is een vertrouwde combinatie in een nieuw jasje. Eenmaal geproefd zul je hem...
Broodje met appel en gehakt
Verras met de lunch met een luxe broodje met appel en gehakt. Geen hogere wiskunde, wel echt een echt lekkere verrassing als lunch.
Pannenkoeken met champignonragout en boerenachterham
Thuis maak je de allerlekkerste pannenkoeken met champignonragout en boerenachterham zelf. Dat is betaalbaar, makkelijk en echt heel lekker.
Nacho’s met kipgehakt
Een feestje op tafel hoeft geen ongezonde hap te zijn. Nacho's met kipgehakt zijn feestelijk, maar daar gaan we wel lekker veel verse groenten...
Plaatkoek van Limburgse valappeltjes
Geen appeltaart bij de koffie, maar deze plaatkoek van Limburgse valappeltjes. Daarmee zet je echt de Nederlandse nieuwe appeloogst op tafel.