Gemberkoekjes met 3 soorten gember
Goddelijke gemberkoekjes. Met de pit van verse gember, de zachte ondertoon van gemberpoeder en een lekkere kick van gesuikerde gember.
--
Goddelijke gemberkoekjes. Met de pit van verse gember, de zachte ondertoon van gemberpoeder en een lekkere kick van gesuikerde gember.
Lekker voor bij de koffie of een high tea. Cranberry koek is zo lekker door het wat zoete beslag in combinaties met de zurige cranberry's.
Sinaasappel crinckle cookies smaken heerlijk naar sinaasappel en ze hebben een leuke uitstraling door het tijgerprintje.
Hoe leuk is dat? Een persoonlijke wens in een ook nog eens erg lekker koekje. Deze wenskoekjes of gelukskoekjes scoren echt bij iedereen.
Serveer iets origineels bij de koffie, dat is gastvrij! Deze notenkoekjes zijn daar een voorbeeld van. Ze worden opgerold als een croissant.
Biscotti zijn ook bekend onder de naam cantuccini, wat tweemaal gebakken betekent. Het is een Italiaans koekje afkomstig uit Toscane.
Ontdek hoe je in een handomdraai speculaas wafels kunt bakken in miniformaat. Een heerlijk recept voor gebruik in je wafelijzer!
Walnoten roomboter koekjes zijn echt simpel te maken. Je huis ruikt heerlijk als je ze bakt en ze halen het herfstgevoel helemaal naar boven.
Van verse eieren maak je makkelijk heerlijke eierkoeken. Eet ze naturel of maak er de lekkerste gebakjes of nagerechten mee.
Verras je valentijn met zelfgebakken jam koekjes. Uiteraard maak je deeg met roomboter. Kinderen vinden het geweldig om jam koekjes te maken.
Wil je een cake bakken? In de herfst vervangen we deze voor een heerlijke cinnamon swirl. Wedden dat iedereen op de geur afkomt?
Slechts drie ingrediënten leveren je twee volle bakplaten met heerlijke kokos koekjes op. Heerlijk zacht en smeuïg. Kan ook met fruit of chocolade.
Zelf stroopwafels bakken vergt enige kennis. Met de kennis van een heuse stroopwafelbakker helpen we je stap voor stap heerlijke stroopwafels te bakken.
Madeleines uit mijn verzameling oude kookboeken. Naar een recept van de dames Ankersmit (1896) , omdat madeleines momenteel weer in de picture staan.
Komen je vriendinnen op de koffie? Verras ze met zelfgemaakte bokkenpootjes. Met een paar ingrediënten maak je ze gewoon helemaal zelf.
Sablés, zo heten die heerlijke brosse Franse zandkoekjes. Dank zij dit makkelijke recept en goede tips maak je de perfecte sablés.
Zitroninos zijn heerlijke koekjes die hun oorsprong vinden in Duitsland. Het hoofdingrediënt is citroen, wat deze koekjes lekker fris maakt.
Kokosmakronen zie je in allerlei uitvoeringen, met eetbaar papier aan de onderkant, als rotsjes, met een gat in het midden of je versiert ze met chocolade.
Deze smakelijke zelfgemaakte havermoutkoeken stillen de lekkere trek op een verantwoorde manier. Ze zijn verrassend zacht en makkelijk te maken.
Volgens de van Dale betekent "bros" makkelijk breekbaar. Volgens ons zijn brosse koekjes gewoon een traktatie. Gebakken in een cupcake vorm.
Tegenwoordig worden Arnhemse meisjes zoals ze in oorsprong bedacht zijn, nog maar weinig gebakken, slechts 1 bakker bakt ze nog. Nu kun je het zelf ook!
Koekjes bakken doen we allemaal, maar zelf sprits bakken is niet het eerste dat in je opkomt waarschijnlijk. Probeer het maar eens, zo moeilijk is het niet.
Weespermoppen zijn koekjes van amandelspijs en suiker. Natuurlijk komen ze, zoals de naam al zegt, uit Weesp. Weespermoppen zijn heel simpel zelf te maken.
Serveer deze overheerlijke madeleines met pandan bij de thee, de koffie of met wat vers fruit en mascarpone als luxe dessert.
Tarte au sucre toute simple á la fleur d 'oranger. Een hele mond vol voor een heel eenvoudig maar erg lekker stukje gebak dat wij maar suikerkoeken noemen.
Amsterdamse koggetjes of te wel nougatines Deze koekjes zijn beter bekend onder de naam nougatines. In 1934 werd in Amsterdam een wedstrijd uitgeroepen om een nieuw lokaal koekje te ontwikkelen, en de winnaar werd je raadt het al "het koggetje". Hierop volgde een strijd tussen 2 ondernemersverenigingen, de neutrale en de...
De Katwijkse knip ook wel bekend als Jan Hagel Dit zoete krokante koekje is in Katwijk nog steeds bekend onder de naam Katwijkse knip terwijl in overige delen van het land gesproken wordt over Jan Hagel. Een goed gebakken "knip" blijft langer dan andere koekjes vers en krokant in een...
Zwolse blauwvingers, een lekker koekje met een mooi verhaal Dit is zo'n typisch oud Hollands koekje met een prachtige geschiedenis, alleen al het verhaal over het ontstaan van deze naam maakt dit koekje speciaal. Het ontstaan van de naam; Een vete die al sinds de middeleeuwen bestaat tussen de stad...
Havermoutkoekjes uit het kookboek Havermoutje Een boek vol havermout dan denk je al gauw aan iets geitewollensokkerigs. Nu dat viel me reuze mee, er staan erg leuke recepten tussen, die mij toch een andere kijk op havermout geven. Persoonlijk vind ik de ontbijtjes wat minder, dit komt wellicht omdat ik...
Chocolade crinkle cookie - een klein simpel koekje met een leuk effect - Een lekker chocolade koekje welke eigenlijk heel simpel om te maken is. De toegevoegde bakpoeder in het koekje maakt dat het koekje flink gaat uitlopen tijdens het bakken hierdoor geeft de poedersuiker waarmee het koekje is bedekt, na het bakken een hele mooie...
© 2025 - Lekker Tafelen. All Rights Reserved.