Hoofdgerecht

Beef Stroganoff of Boeuf Stroganoff wordt gemaakt van biefstuk en is een Russische klassieker. Met dit recept serveer je biefstuk echt anders

Hutspot, of wortelstamp kun je als hoofdgerecht geven, maar is ook een ideaal bijgerecht bij vlees, vis of wild.

Witlof met ham en kaas is razend populair. Daarmee heb je alle reden om deze witlofovenschotel ook te ontdekken. Eet lekker en gevarieerd!

Het recept voor Oma's gehaktballen in een heerlijke jus. Vroeger gemaakt op het petroleumstel, nu in de pan maar volgens hetzelfde recept.

Ik lust geen spruitjes! Dat gaat over als je deze ovenschotel met spruitjes op tafel zet. Verse groenten, met stukjes appel en rookworst.

Dit recept voor flammkuchen is er zo één die je je gewoon eigen moet maken. Deze "pizza uit de Elzas" is een heerlijke keukenbasic.

Van peulvruchten krijg je nooit genoeg. Deze heerlijke, zelf gekookte kapucijners met gestoofde uien en champignons moet je echt proeven!

Een smaakexplosie op je bord: Pasta met zure appel, scampi en een roomsaus met kerrie. Fris, romig en een vleugje zoet

De gevulde schnitzelrolletjes met Emmentaler en ham zijn ideaal als je gasten hebt: makkelijk, smaakvol en een mooie presentatie.

Alweer die broccolitaart? Eet met de seizoenen mee. Deze hartige taart met wintergroenten en blauwe kaas scoort in de winter echt punten!

Wil je eens een andere gehaktbal dan de bekende, Hollandse gehaktbal? Ga dan eens voor de lekker pittige Tex-mex gehaktballen.

Colcannon is een Ierse stamppot, van aardappel, kool, melk, boter en soms nog andere ingrediënten. Wij maakten hem met Chinese kool.

Konijn in het zuur is een Limburgs recept, waarin het konijn wordt gemarineerd in azijn met kruiden om vervolgens te stoven in de marinade.

Maak eens een lekker anders Hollands stamppotje, met prei bijvoorbeeld. Preistamppot met ham is heerlijk, goed op smaak en snel gemaakt!

Vlaamse hutsepot is een traditionele winterse klassieker. Een smaakvolle, hartige stoofpot met wintergroenten en een stevig stukje vlees.

Goulash is een verwarmend gerecht, vol smaak en lekker kruidig. Dit goulash recept is een eigen variant. Een familierecept met veel rundvlees.

Een populaire manier om zuurkool te bereiden is de zuurkool ovenschotel met gehakt. Hollandse kost op zijn best.

Ben je vegan en heb je zin in extra lekkere, maar toch ook verantwoorde patat? Maak dan eens deze vegan loaded fries met ratatouille.

Eet boerenkool eens anders dan als stamppot. Zet vanavond eens een verrassende boerenkooltaart, mét rookworst, op tafel!

Gebruik eens iets anders dan melk om een stamppot smeuïg te maken. Maak eens stamppot boerenkool met karnemelk, geserveerd met spek en worst!

Van gewone ingrediënten iets bijzonders maken. Dat is zelf koken! Ontdek deze kipfilet in honing-sinaasappelsaus met groente spaghetti.

De verrassende ovenschotel van zuurkool met stroganoff gehakt is heerlijk kruidig van smaak door toevoeging van paprika, ui en knoflook.

Serveer eens een variatie op de klassieke Franse Coq au vin. Een Coq au riesling maak je met witte wijn en dat geeft een leuk, ander effect!

Een tortilla gevuld met pittige kip is een prima keuze in je weekmenu. Het is lekker, makkelijk vooraf te maken, en zit boordevol groenten.

Tartiflette is een Franse aardappelschotel met Reblochon kaas uit de oven. Heel bekend in wintersportgebieden. Machtig lekker!

De vegetarische pasta met kruidige gemengde paddenstoelen, boordevol umami-smaak komt vast op het lijstje met favoriete gerechten.

Maak eens een heerlijke, vegetarische quiche met een vulling van winterpeen. Met een hartige worteltaart op tafel scoor je zeker!

Maak vanavond eens een heerlijke ovenschotel. Wat denk je van zuurkoolgratin met Zeeuws spek en Doruvael? Dat is zuurkool eens lekker anders!

Wil je snel een lekkere en gezonde maaltijd op tafel zetten? Maak dan een rijstschotel met Chinese kool en gehakt, met een oosters tintje!

Échte Gentse waterzooi, een ongeëvenaarde, oer-Vlaamse klassieker met kip. Zo maakte je kip nog nooit klaar!