Ontbijt

Maak een unieke pot jam voor je ontbijt. Op een boterham of een beschuitje is een rabarberjam met frambozen en lavendel een echte lekkernij.

De definitie van een broodje gezond verschilt nogal. Dit broodje voldoet in ieder geval aan onze definitie van gezond. Echt brood, zeekraal, avocado en kaas

Als beleg voor deze sandwich geitenkaas spread heb ik gekozen voor zelf gekweekte spinazie, kruiden en sla uit de tuin, nog veel lekkerder!

Bekijk een gemiddelde Amerikaanse politieserie en de “hot coffee and doughnuts” komen zeker voorbij. Inmiddels is de donut allang niet meer alleen voor de Amerikaanse politieman maar kunnen we allemaal genieten van deze heerlijke lekkernij.

Eggs Benedict is het ultieme Amerikaanse eiergerecht voor het ontbijt, de brunch of lunch. Gepocheerde eieren met ham en Hollandaisesaus op een muffin. Met stap-voor-stap instructies, ook voor dummies!

Starten wij de dag met een lekkere bruine boterham of met wat yoghurt met muesli, de gemiddelde Amerikaan pakt een goed ontbijt iets anders aan. Door de karnemelk worden deze Pancakes lekker fluffy!