Mosselen met rouille
Thuis mosselen eten is het lekkerste wat er is, en het scheelt je veel geld. Probeer deze mosselen met rouille, want zo at je...
Recepten
Hier vind je recepten met verse ingrediënten om zelf te maken. Zo weet je wat je eet, en zo eet je ook het lekkerst. Ontdek makkelijke recepten, snelle recepten, maar soms ook recepten waar je iets meer moeite voor moet doen. Je zet dan wel echt lekkere gerechten op tafel.
Trek je schort aan, zet een muziekje op en ga aan de slag met een recept. Je zult zien dat het je heel veel voldoening geeft.
Recepten
Tomatensaus uit de blender
Van nog geen kilo verse trostomaten maak je supersnel deze tomatensaus uit de blender. Een heerlijke basis voor pasta, pizza en zelfs voor soep.
Zari appeltosti met belegen boerenkaas en honingmosterdsaus
Een tosti met ham en kaas is vaak de standaard. Wij dagen je graag uit met deze Zari appeltosti met belegen boerenkaas en honingmosterdsaus
Heldere uiensoep
Van een paar gele uien maak je een echt smaakvolle en betaalbare soep. Deze heldere uiensoep smaakt ook echt naar uien. Serveer als lunch...
Gezonde sandwich met peer en ham
Doyenne du Comice peren gekocht? Lunch dan lekker vers met deze gezonde sandwich met peer, serranoham en cottage cheese. Gebruik vers fruit eens anders.
Gevulde gele uien met prei, paddenstoelen en extra belegen boerenkaas
Uit de uienfamilie: met gevulde gele uien met prei, paddenstoelen en extra belegen boerenkaas serveer je veel smaak. Lekker met aardappelpuree en een salade.
Oosterse varkenshaasspiesjes met kastanjechampignons
Met varkenshaas en kastanjechampignons maak je oosterse varkenshaasspiesjes zonder de traditionele satésaus. Een gezondere en lekkerdere versie van saté!
Perencake met walnoten en bitterkoekjes
Scoor een paar Nederlandse conference-peren en maak deze perencake. Zet de herfst op tafel. De cake is royaal gevuld met peer, walnoot en bitterkoekjes.
Ovenschotel met appel, luchtige aardappelpuree en rundergehakt
Als de appels net vers geplukt zijn in Nederland, is deze ovenschotel met appel een topper op tafel. Dit is makkelijk, lekker en je...
Wentelteefjes met herfstfruit
Een heerlijk herfstig ontbijt met wentelteefjes met herfstfruit: warme appel, peer en kaneel in goudbruin gebakken brood. Dat is een lekkere start van de...
Kiwi-taartjes
Een feestelijk gebakje: kiwi-taartjes met knapperige bodem, zachte frangipane en een frisse kiwicurd. Heerlijk voor een high tea of een traktatie.
Zari appel tarte tatin voor twee met vanille-crème fraîche
Als de eerste appels geplukt worden in de Nederlandse boomgaarden, kun je deze Zari appel tarte tatin maken. Een fantastisch dessert voor twee personen.
Oostends vispannetje
Zet de Noordzee op tafel met dit Oostends vispannetje. 5 soorten vis op een laag heerlijke aardappelpuree, verse groenten en een mooie gratinlaag.
Bloedworst met appel op brood
Voor een gezonde en stevige lunch is een broodje bloedworst met appel een smaakvolle klassieker. Niet alledaags, maar kenners weten hoe lekker dit is.
Ovenschotel met andijvie
Koop een krop andijvie en een zak echte aardappelen en je kunt van alles maken. Probeer deze ovenschotel met andijvie en maak overmorgen stamppot.
Zelf ouderwets lekkere poffertjes bakken
Volle boerenmelk en echte roomboter van de boerderij en boekweitbloem van de molenaar. Dat is de basis voor ouderwets lekkere poffertjes
Pompoen-havermoutwafels
Een keertje iets anders? Maak pompoen havermout wafels: gezonde, luchtige wafels voor ontbijt of tussendoor. Deze ontbijtwafels zijn supermakkelijk te maken.
Zari appelsalade met jong belegen boerenkaas
Een gezonde, makkelijke en snelle salade om het nieuwe appelseizoen te vieren. Maak de Zari appelsalade wel pas vlak voordat je die ook gaat...
Bloemkoolcurry met champignons en lente-ui
Van een verse Hollandse bloemkool kun je deze heerlijke bloemkoolcurry maken. Lekker met rijst en vers gebakken naan. Ineens wil iedereen vandaag bij jou...
Ricotta-honingbroodjes
Gebruik verse ricotta eens anders en maak indruk met zelfgemaakte ricotta-honingbroodjes. Met dit recept tover je een schaal vol zalige broodjes op tafel.
Grieks varkensvlees gestoofd in rode wijn: Tigania
Van verse en goede hamlappen maak je heerlijk Grieks varkensvlees, gestoofd in rode wijn. Een betaalbaar en makkelijk vleesgerecht dat altijd in de smaak...
Komkommersalade met geitenkaas
Een schaaltje komkommerplakjes op tafel ken je al wel. Doe er net even meer aan en zet in 5 minuten een zelfgemaakte komkommersalade met...
Appel-notentaartje met stukjes brie
Durf jij iets hartigs te maken met Nederlandse appels? Maak dan deze appel-notentaartjes met stukjes brie als borrelhapje. Je zult zien, die zijn zo...
Zari appelmuffins uit de airfryer met pruimenkwark
In september zijn er vroege appels en late pruimen. Vier het seizoen en maak deze Zari appelmuffins uit de airfryer met pruimenkwark en pruimencompote.
Aardappelpuree met hazelnootboter
Specerijen? Niet nodig! Van goede aardappelen maak je heel makkelijk iets echt lekkers, zoals deze aardappelpuree met hazelnootboter.
Broodje met geitenkaas en groenten
Heb je even? Dit is niet het gemiddelde broodje uit de lunchroom. Een broodje met geitenkaas en groenten kost iets meer tijd, maar dan...
Gestoofde schouderkarbonade met witte kool, ui en mosterd
Gebakken schouderkarbonade kent iedereen, maar gestoofde schouderkarbonade ook? Dit is een aanrader voor als je echt goede schouderkarbonade in huis hebt.
Aardappelverrassing met kaas
Schil zelf een aardappel, koop een stuk kaas en gebruik de restjes. Zo maak je een aardappelverrassing met kaas. Je weet niet wat je...
Plaatcake met pruimen
Bij de koffie, bij een high tea, als dessert. Zomaar wat opties met deze heerlijke plaatcake met pruimen. Geniet van het seizoen van verse...
Gemengde roomboterkoekjes
Zelf koekjes bakken met roomboter is echt geen dagtaak. Met dit recept voor gemengde roomboterkoekjes maak je drie verschillende koekjes uit één deeg.