Bakken

Bij de koffie of als dessert. Het recept voor een appel kruimel cake is zo'n basisrecept dat je zou moeten kennen. Bakken maar!

Een heerlijk frisse cake met fruit. De peren-amandelcake krijgt karakter door toevoeging van kardemom dat een beetje naar sinaasappel smaakt.

Een appelslof of in de volksmond appelgebak. Met een vulling van frangipane en banketbakkersroom en een topping van stroopwafels.

Bij de koffie of als dessert. Een luchtige cake met gebakken appels waar je je vingertjes bij opeet. Probeer ook eens met apfelkorn.

Van (zelfgemaakt) croissantdeeg maak je deze heerlijke koffiebroodjes met banketbakkersroom en fruit. Gebruik jouw favoriete zomerfruit.

Lekker bakken in de vakantiemaanden? Met dit recept voor kruisbessen plaatgebak serveer jij straks echt iets bijzonders bij de koffie.

Verse Hollandse pruimen laten zich prima verwerken met een stevige kruiderij. Deze kruidige pruimen plaatkoek is gemaakt met 5 spices.

Deze knoflookbroodjes zijn lekker, zien er leuk uit en zijn ook nog vrij snel te maken. Met deze tips zijn ze binnen slechts 1 uur klaar.

Deze citroenrepen zijn zacht, zuur, zoet bros maar vooral erg lekker. Met een kop verse muntthee en deze fruitkick serveer je de zomer op je tuintafel.

Pruimenclafoutis van verse pruimen. Een heerlijke karamelstroop maakt van deze pruimen clafoutis een waar succesnummer.

Om volop te genieten van de Hollandse pruimentijd een recept voor een pruimentaartje met hazelnoot en havermout. Met verse pruimen!

Vers geplukte pruimen, specerijen en gember geven wat pit aan dit heerlijke pruimen custard taartje. Zowel half warm als koud erg lekker.

Streusel kuchen is een Duits plaatgebak, die je op vele manieren kunt vullen. Met lekker veel zomerfruit bijvoorbeeld. Lekker en verantwoord tegelijk.

Gebakken kwarktaart met verse rode bessen. Een heerlijk zomers taartje waaraan iedereen in één keer ziet dat je het zelf gemaakt hebt.

Een heerlijke muffin met verse abrikozen, yoghurt en een kruimellaagje. Een handig recept te gebruiken bij vele soorten fruit van het seizoen.

Kersen eet je vaak lekker uit de hand. Deze kersen-chocolade cakejes gaan die traditie veranderen. Lekker voor een high tea of bij de koffie.

Om de zomer te vieren: een heerlijke bosbes nectarine cake, met een romig laagje. Geniet er thuis van of bij de picknick.

Nectarines in het seizoen? Maak dan eens deze heerlijke nectarine ijstaart bomvol verse nectarines die je ook als cheesecake kunt serveren

Een boterkoek mag pas boterkoek heten als er echte roomboter in gebruikt is. Haal echte boter liefst rechtstreeks bij de boer.