Lekker Tafelen
Online foodmagazine voor iedereen

Bladeren door rubriek

Cake

Cake, wij gaan voor de roombotercake. Jij ook? Of haal je een cake bij de bakker? Daar is natuulijk niets op tegen, maar in deze rubriek willen we je graag een beetje liefde voor echte cake bijbrengen. Want zelfgebakken cake is een feest en met de bijgevoegde tips kan je cake niet mislukken!

Cake met frambozen en yoghurt

Ik had gewoon zin om een cake te bakken. Behalve brood bak ik niet zoveel. Af en toe een appeltaart of MonChoutaart. Mijn geliefde houdt erg van cake. Pas had ik ergens gelezen dat wijnsteenbakpoeder in combinatie met bicarbonaat het gerecht luchtig maakt. Zo is deze cake onstaan en goed gelukt. Hij was binnen een paar dagen op. 175 gram…
Lees verder...

Herfstmuffins met peer en rozijnen

Wat zal ik vandaag weer eens gaan doen? Een vraag die regelmatig terug komt. Als het dan buiten een keertje regent is het heerlijk om je terug te trekken in je keuken en deze muffins uit de oven te toveren. Een lust voor het oog en een feest op je tong.
Lees verder...

Schotse Dundee Cake

Brood en cake passen bij de sobere Schotse levensstijl en komen dan ook veel voor in de Schotse keuken. Deze…

Hmmmm! Bananenmuffins

Er is nu volop zomerfruit, maar de banaantjes zijn er ook nog hè! Die zijn er gewoon het hele jaar door. Geniet dan ook deze zomer van deze heerlijke, fruitige bananenmuffins.
Lees verder...