Bladeren door rubriek
Koekjes
Zelf koekjes bakken kennen we allemaal. Je koopt een pak koekjesmix en knutselt en middagje in de keuken. Kijk dan even in de supermarkt. Origineler koekjes bakken? Dan zit je hier goed. Wij zijn dol op koekjes bakken, maar dan wel zonder die mixen. Dus…. koekjes bakken in eigen oven en verrassen aan de koffietafel.
Het gemberkoekmannetje – het recept en het verhaal
Knutselen in de keuken? Maak met je kinderen het gemberkoekmannetje. Een prachtig koekje met een al niet minder mooi verhaal. Ontdek het hier.
Lees verder...
Sablés de zandkoekjes uit Frankrijk
Sablés, zo heten die heerlijke brosse Franse zandkoekjes. Dank zij dit makkelijke recept en goede tips maak je de…
Schuimpjes voor de feestdagen
Kerstmis is de ideale tijd om je eens lekker uit te leven in de keuken en deze schuimpjes voor de feestdagen zijn…
* Advertorial *
Wenskoekjes of gelukskoekjes; Daar wordt iedereen gelukkig van!
Hoe leuk is dat een persoonlijke wens in een ook nog eens erg lekker koekje. Deze wenskoekjes of gelukskoekjes scoren echt bij iedereen. Make someone happy!
Lees verder...
Whoopie’s een lekkernij om blij van te worden
Whoopie's zijn 2 kleine cakejes met een heerlijke vulling ertussen. Ze hebben de "looks" van de macaron, maar qua…
De speculaaspop oftewel “de vrijer”
Het boeiende verhaal over speculaaspoppen moet je echt lezen. Natuurlijk inclusief het overheerlijke recept voor…
* Advertorial *
Zitroninos; een Duitse lekkernij
Zitroninos zijn heerlijke koekjes die hun oorsprong vinden in Duitsland. Het hoofdingrediënt is citroen, wat deze koekjes lekker fris maakt.
Lees verder...
Biscotti met amandelen en witte chocolade
Biscotti zijn ook bekend onder de naam cantuccini, wat tweemaal gebakken betekent. Het is een Italiaans koekje…
Walnoten roomboter koekjes; Haal het herfstgevoel uit je oven
De stukjes noot geven een lekkere bite in de walnoten roomboter koekjes. Varieer gerust met andere noten zoals…
* Advertorial *
Speculaas wafels bakken in mini formaat. Uitdelen maar!
Niet alleen een top recept om speculaas wafels te bakken. Je vindt er ook tips voor wafels bakken. Hoe ontstaat het verschil tussen harde en zachte wafels?
Lees verder...
Kokosmakronen; een simpel maar lekker koekje
Kokosmakronen zie je in allerlei uitvoeringen, met eetbaar papier aan de onderkant, als rotsjes, met een gat in het…
Havermoutkoeken met kokos en ananas
Flinke havermoutkoeken met kokos en ananas. Deze smakelijke zelfgemaakte koeken stillen de lekkere trek op een…
* Advertorial *
Madeleines; Pure nostalgie op tafel
Madeleines uit mijn verzameling oude kookboeken. Naar een recept van de dames Ankersmit (1896) , omdat madeleines momenteel weer in de picture staan.
Lees verder...
Stroopwafels, bak ze eens zelf
Zelf stroopwafels bakken vergt enige kennis. Met de kennis van een heuse stroopwafelbakker helpen we je stap voor…
Bokkepootjes; Koffietijd was nog nooit zo gezellig
Ren eens niet de supermarkt in voor een pak bokkepootjes maar maak ze eens zelf. Stop er een flink portie liefde in…
* Advertorial *
Madeleines met pandan; een mooi groen koekje
De Madeleine is een bekend Frans koekje die in dit recept een mooi groen kleurtje meekrijgt door het gebruik van pandan. Serveer deze overheerlijke Madeleines met pandan bij de thee, de koffie of met wat vers fruit als dessert.
Lees verder...
Sinaasappel crinckle cookies
Sinaasappel crinckle cookies smaken heerlijk naar sinaasappel daarnaast hebben ze een leuke uitstraling door het…
Brosse koekjes bakken
Volgens de van Dale betekent "bros" makkelijk breekbaar. Volgens ons zijn deze brosse koekjes gewoon een traktatie.…
* Advertorial *
Arnhemse meisjes gemaakt van bladerdeeg
Tegenwoordig worden Arnhemse meisjes zoals ze in oorsprong bedacht zijn, nog maar weinig gebakken, slechts 1 bakker bakt ze nog. Nu kun je het zelf ook!
Lees verder...