Lekker Tafelen
Online foodmagazine voor iedereen
Bladeren door rubriek

Taart

Taart bakken is populair. Je ziet soms de mooiste kunstwerken voorbij komen. Mooi, maar met twee voetjes op de grond kun je ook taart bakken. We doen dat zonder mixen en delen onze eigen taart recepten. Want taart bakken moet leuk, origineel, maar vooral lekker zijn.

Sacher torte

Een rasechte klassieker uit Wenen. De Sacher torte! Met dit recept kun je deze zelf thuis ook bakken. Met de echte vulling van abrikozenjam.

Kwarktaart met aardbei en limoen

Twee heerlijke lagen kwark op een homemade taartbodem. Dit is het resultaat als je een kwarktaart zelf maakt. Gebruik je basisvoorraad en wat verse ingrediënten en maak deze kwarktaart met aardbei en limoen.

Lemoncurd ‘niet-in-de-oven’ cheesecake

Een lemoncurd cheesecake die je gewoon zonder oven even snel kunt maken. Ideaal als je veel gasten krijgt, maar ook voor een verwenmomentje voor jezelf. De lemon cheesecake kan in zomer en winter, maar in de zomermaanden zullen je gasten deze smaken nog meer waarderen.

Limburgse rijstevlaai

De Limburgse rijstevlaai is één van de populairste vlaaien, goed gevuld met rijstepap en afgemaakt met een dikke laag slagroom en geraspte chocolade. De rijstevlaai maak je nu met gemak zelf en eventueel overgebleven rijstepap eet je gewoon lekker na de maaltijd met wat vers fruit.

Dadeltaart

Ook van dadels kun je heerlijke dingen maken. Heb je al wel eens een dadeltaart gebakken bijvoorbeeld? Deze dadeltaart is lekker voor bij de koffie maar ook als dessert niet te versmaden. Serveer dan een kleiner stukje en doe er een lekker bolletje ijs bij.

Schwarzwalder Kirschtorte

De Schwarzwalder Kirschtorte oftewel de Zwarte Woud taart is een echte klassieker. In 1934 wordt de Schwarzwälder kirschtorte voor het eerst genoemd. Daarna werd het recept bekend in Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland. De Schwarzwalder Kirschtorte bestaat uit chocolade biscuit, slagroom, kersen en kirsch likeur.

Slof met stoofpeertjes of appeltjes

Een heerlijk bros deeg, huisgemaakte frangipane, echte banketbakkersroom en Hollands fruit. Met dit recept maak je een slof met stoofpeertjes of een slof met appeltjes. Dit zet je met plezier op de koffietafel.