Lekker Tafelen
Online foodmagazine voor iedereen
Bladeren door rubriek

Bijgerecht

Een bijgerecht is simpel toch? Gewoon een pot of blik leegschudden en even opwarmen. Oké dan hebben we nog veel uit te leggen. Want een bijgerecht kun je natuurlijk ook lekker zelf maken. Bovendien moet je bijgerecht mooi in balans zijn met je hoofdgerecht. Voor welk bijgerecht kies jij vandaag?

Gevulde courgette

Courgette bereiden kan je in de oven, in een pan, maar op de barbecue. Nadat je ze gevuld hebt kan je de gevulde courgette nog even op het rooster leggen om de kaas wat meer te laten smelten. Erg lekker als je eens iets minder vlees wil serveren!

Gesmoorde komkommer

Wat lang niet iedereen weet is dat je de komkommer ook warm kunt bereiden. Denk aan stoven, smoren, (roer)bakken of in de oven garen. Het is absoluut de moeite waard. Ik deel dan ook graag mijn versie van de gesmoorde komkommer.

Soesjes van aardappel en pastinaak

In plaats van aardappelkroketjes kun je deze soesjes van aardappel en pastinaak proberen. Sensationeel lekker en met deze uitleg kun jij ze ook maken. We hebben een duidelijke foto instructie geplaatst. Serveer de soesjes van aardappel en pastinaak als bijgerecht net als aardappelkroketjes.

Rode kool met balsamico en appel

Ben je de potten rode kool ook zo zat? Maak dan eens rode kool met balsamico en appel. De potten rode kool wil je daarna echt niet meer. Dit zou je nieuwe basisrecept voor rode kool kunnen worden. Als je het eenmaal geprobeerd hebt komt deze rode kool met balsamico en appel vast nog een keertje vaker op tafel.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More