Hapjes

Saganaki cheese of gebakken feta een heerlijk voorgerecht uit de Griekse keuken. Het perfecte hapje voor de kaasliefhebber.

Yufka Börek is krokant van buiten en binnenin heerlijk zacht, gevuld met stukjes feta en peterselie. Een gerecht uit de Turkse keuken.

Als snack, of als onderdeel van je maaltijd, gefrituurde kippenvleugeltjes zijn altijd een goed idee. En natuurlijk maak je ze helemaal zelf!

Gevulde eieren maakte oma altijd. Het recept is door de tijd heen vele malen aangepast maar gevulde eieren zijn nog altijd razend populair.

Eenvoudig maar altijd gewaardeerd hapje van opgerolde pannenkoek met zalm. Wel zelf even de pannenkoeken bakken bij zo'n simpel recept!

Heerlijk krokante vis bitterballen met een vulling van kabeljauw. Met deze huisgemaakte vis bitterballen kun je aankomen bij de borrel. Echt!

Van risotto ( een restje ) kun je deze risotto bitterballen maken. Officieel heten ze Arancini. Makkelijk en origineel op je borreltafel.

Maak zoetzure rettich en maak dan deze ravioli met rettich en zalm. Dit borrelhapje is heerlijk fris van smaak door de gemarineerde rettich.

Wees origineel met zelfgemaakte pizzarolletjes op de borreltafel. Durf je het aan? Je zult merken dat de schaal in een mum van tijd leeg is.

Kaasvlinders zijn echt superleuk en feestelijk om te maken. Ook kinderen vinden dit fantastisch. En wij Hollandse kaaskoppen moeten dit toch kunnen?

De klassieke Spaanse tortilla met een aantal mooie ingrediënten als chorizo en serranoham kun je prima in stukjes serveren op de borrelplank.

Heerlijk malse kippendijen in een krokant jasje. Zet eens crispy chicken op de borreltafel. Inclusief de trucs om er een succes van te maken.

Rillette van makreel is een lekkernij voor een gezellige avond. Een eenvoudig recept en van tevoren te bereiden. Neem de tijd voor je gasten!

Sprotfilets in tempura is een hartig gerechtje voor de borreltafel. Met een goed glas wijn of een stevig biertje wordt het echt gezellig.

Maak eens deze heerlijke kroketjes van pastinaak en kastanjes. Perfect voor dit seizoen als hapje, als bijgerecht of als voorgerecht.

Camembert uit de oven is een perfect recept voor de feestdagen. Een voorgerecht voor kerst of als hapje bij de jaarwisseling.

Deze kroketjes van zoete aardappel zijn verrassend lekker bij de maaltijd maar ook als snack doen deze kruidige kroketjes het goed.

Deze Goudse kaasballetjes zijn een voltreffer op je borreltafel. Meerdere varianten mogelijk. Verras je gasten echt met dit kaashapje.

Een leuke en lekkere snack? Maak eens geroosterde kikkererwten. Dat is gezond snacken en je kunt er ook verschillende smaken aan mee geven.