Lekker Tafelen
Online foodmagazine voor iedereen
Hapjes rubriek

Hapjes

Op menig feestje staan er hapjes op tafel. Toch staan we altijd versteld van het idee dat mensen hebben van lekkere hapjes. En daarom vind je bij ons andere hapjes recepten. Huisgemaakt, vol smaak en origineel. Niets ingewikkelds maar wel hapjes waar je gasten graag nog eens voor terugkomen. Ontdek deze hapjes recepten

Krokante hapjes met geitenkaas en bieslook

Deze krokante hapjes zijn een sterk vereenvoudigde variant van de Marokkaanse Briouat. Een echte traktatie en op z'n Nederlands gemaakt. Snel, simpel, lekker. Je kunt onbeperkt variëren met de vullingen. Pas ze simpelweg aan naar je eigen smaak.

Krokante hapjes met gehakt

In Marokko zijn ze gek op deze hartige hapjes. Een heerlijk hapje voor bij de borrel, pikant gekruid, en ook heel geschikt om met een salade als voorgerecht te serveren. Een gerechtje waar tijd, aandacht en liefde in moet zitten, maar wat je dan ook zeker met trots serveert!

Tuinbonenpuree

Bij tuinbonen gaan je gedachten vaak eerst uit naar een maaltijd. Maar waarom geen tuinboontjes op de borreltafel, op een toastje of crostini, en als voorgerechtje. Tuinbonenpuree is een goed idee!  150 gram gepelde tuinbonen  1 teen knoflook  paar druppels citroensap  lekkere olijfolie  5 takjes munt  peper en (grof zee)zout Kook de…

Zalmmousse in een glaasje

Deze eenvoudige zalmmousse is een feestje op elke partytafel. Een lekker, gezond hapje met heel veel smaak. Prestenteer het feestelijk aan je gasten!

Gezellig met z’n allen verse chips maken

Op een mooie avond is het echt leuk om met z'n allen verse chips te maken. Aardappelen schillen, schijfjes snijden en frituren. Uit laten lekken, een goeie film op zetten een pilsje of een wijntje inschenken en genieten maar.............

Pesto eieren, wanneer ga je ze serveren?

Gevulde eieren, je moeder maakte ze al, en je oma ook. Daarvoor deden zij eigeel en mayonaise mengen om het vervolgens weer in het eiwit terug te stoppen. Mooi, lekker, klassiek. Voor elke borrel is dat een feest. Hier een variant. We vullen de eitjes met pesto. Het borrelhapje wordt ineens ook een prima voorgerechtje. De smaak is echt een welkom aan je tafelgenoten.
Lees verder...

Roomkaasballetjes uit de frituur

De mogelijkheden van kaas zijn nog steeds ongekend. Dat blijkt ook weer uit dit zo simpele gerecht. Ja, je moet er even een kwartiertje voor de keuken in, en ze zijn binnen 5 minuten op, maar je ziet vervolgens alleen maar gelukkige gezichten. Deze balletjes maken we van een prachtige kaascombinatie. Probeer zelf maar eens.

Blokjes geitenkaas, gerold in zoete peren

De peren zijn nog maar net van de boom. Het aanbod is dan ook groot en menig groenteman, fruitteler of supermarkt doet zijn peren voor zachte prijsjes van de hand. Weet je niet wat je er mee moet? Serveer ze dan eens als voorgerechtje of als borrelhapje, heel eenvoudig maar bijzonder chique.

Deze website maakt gebruik van functionele en commerciële cookies. Zonder deze cookies is deze website niet mogelijk en ze helpen u aan een betere gebruikerservaring. Oké Lees meer