Bladeren door rubriek
Hoofdgerecht
Zoek je een lekker hoofdgerecht? Die vind je zeker bij ons. Van klassiekers tot moderne variaties. Vlees, vis, vegetarisch, we hebben het allemaal. Wij vinden belangrijk dat jouw hoofdgerecht vol smaak zit. Dat doe je niet door allerlei ingrediënten toe te voegen, maar door je hoofdgerecht puur te houden.
Gepocheerde skrei met eiersaus
Een traditioneel Noors gerecht is deze licht gepocheerde skrei met een saus van boter, hard gekookt ei en peterselie. Een topper op je voorjaarstafel.
Lees verder...
Oma’s Rundvlees hachee
Heerlijke nostalgie. Oma's rundvlees hachee niet met zo'n pakje mix voor hachee, maar wel een heel makkelijk…
Gebakken rijst
Gooi een portie overgebleven rijst niet weg! Mijn gebakken rijst, gepimpt met wat erwtjes en een eitje is echt een…
Kipgehaktballetjes met uien-speksaus en stamppot
Probeer maar eens. Kipgehaktballetjes met (homemade) kruidenpaneermeel, een uien-speksaus (licht gezoet met appelstroop) en een stamppot van savooiekool.
Lees verder...
Rendang daging
Zelf een rendang maken is net zo simpel als een andere stoofschotel. In een goede rendang stop je…
Kipfilet in zoetzuur
Laat de potten zoetzure saus staan en maak je kipfilet in zoetzuur voortaan zelf. Je ziet de saus in de pan…
Kabeljauw met verse groenten en kerriesaus
Een ovenschotel met vis? Maak deze kabeljauw met verse groenten en kerriesaus. Durf je het te proberen? Dit recept wordt zeker een blijvertje op jouw menu.
Lees verder...
Gehaktballen in jus
Gehaktballen in jus zoals oma die maakte. Geen kant-en-klaar bal, maar die lekkere zelfgedraaide gehaktballen waar…
Witlof met banaan, ham en kaaskwarksaus
Probeer eens deze witlof met banaan, ham en kaaskwarksaus. Dit is een fruitige en frisse variant op de bekende…
Lasagne met polenta, Italiaans comfort food op z’n best
Een lasagne met polenta is geen alledaagse kost. Toch zul je veel plezier beleven aan dit gerecht. Ontdek lasagne met polenta en serveer iets origineels.
Lees verder...
Heerlijke Italiaanse macaronischotel met gehakt en groenten
In deze Italiaanse macaronischotel met gehakt gebruiken we heerlijke specerijen en volop verse groenten. Probeer en…
Spruitjes met appel, spek en mosterd
Wil je de bekende spruitjes met appelmoes eens vervangen? Probeer dan spruitjes met appel eens. Zo serveer je echt…
Nasi Goreng; authentiek recept
Deze Nasi goreng is naar authentiek recept van Bart Eijken en Jojo Keller, auteurs van het Indonesische kookboek Bartje Boemboe.
Lees verder...
Pannenkoeken beslag. De basis (en geheimen)
Voor een pannenkoeken feest heb je eerst een basis nodig. Ons pannenkoeken beslag kom niet uit een fles of pakje,…
Vissticks; Maar dan echt lekker! ( Van skrei of kabeljauw )
Vissticks zelf maken van kabeljauw of skrei betekent gegarandeerd een smakelijk resultaat. Serveer de vissticks met…
Janssons frestelse oftewel Jansson’s verleiding
Janssons frestelse is misschien minder bekend en het gerecht is origineel ook met sprot. We wijken dus met deze Janssons frestelse af van het origineel.
Lees verder...
Pizza met courgette
Geniet tijdens het eten van deze pizza met courgette dubbel als je ziet hoe de kinderen moeiteloos een portie…
Pizza Primadonna Bellissima
Pizza gezond. Ja, dat kan echt! Deze Pizza Primadonna Bellissima is lekker basic, maar wel met een keur aan verse…
Bloemkoolschotel met worstjes en Hollandse kruiden
Een bloemkoolschotel met worstjes is een ovenschotel die ideaal is voor de doordeweekse avond. Aardappel, groente en vlees, maar dan net even anders. Deze bloemkoolschotel met worstjes wordt op smaak gebracht met Hollandse kruiden.
Lees verder...