Lekker Tafelen
Online foodmagazine voor iedereen
Bladeren door rubriek

Ovenschotel

De ovenschotel is populair omdat het zo lekker makkelijk is. Voorbereiden, de oven in en terwijl je ovenschotel gaart kun jij de afwas doen. In ruil voor dat gemak kun je natuurlijk wel verse ingrediënten gebruiken. Wees bovendien origineel in het gebruik van je ingrediënten. Varieer, echt alles kan in een ovenschotel.

Zuid Afrikaanse boboti; Ovenschotel met gehakt

Kook eens over de grens. Wel vers natuurlijk. Deze Zuid Afrikaanse boboti is zo'n voorbeeld. Een heerlijke ovenschotel met gehakt en o.a. rozijnen. Wist je dat kinderen dol zijn op de Zuid Afrikaanse boboti? Probeer het maar eens uit.

Kip-prei gratin met knoflook cheese crumbles

Ovenschotels en gratins zijn populair. Deze kip-prei gratin wordt (als je het probeert) bij jullie ook populair door de geheime ingrediënten. Kip-prei gratin is een heerlijke doordeweekse maaltijd die je serveert met een verse salade en krieltjes of gebakken aardappeltjes.

Parmigiana di melanzane uit Koken tussen Vulkanen

Wie ooit in het zuiden van Italië is geweest, weet dat je parmigiana di melanzane in elke trattoria kan bestellen en het is één van mijn favorieten wanneer ik aubergines klaar maak. Wat ik niet wist is dat er nogal wat discussie is over de herkomst van de naam van het gerecht. Probeer eens deze parmigiana di melanzane.

Zuurkoolschotel met ananas, ham en kaas

O la la.... zuurkool wordt een echt feestje op deze manier. Een zuurkoolschotel met ananas waar ook de kinderen dol op zijn. Het gebruik van ananas, ham en kaas maakt deze ovenschotel een ontdekkingstocht op het bord. De kinderen willen zelf de rozijntjes in deze zuurkoolschotel met ananas doen! Koken met kinderen dus!

Ovenschotel met gehakt en appel

Met de meest eenvoudige basisingrediënten kun wel degelijk iets lekkers op tafel zetten. Een ovenschotel met gehakt en appel bijvoorbeeld. Alledaagse basics, lekker voordelig en toch een heerlijke maaltijd.