Lekker Tafelen
Online foodmagazine voor iedereen
Ovenschotel rubriek

Ovenschotel

De ovenschotel is populair omdat het zo lekker makkelijk is. Voorbereiden, de oven in en terwijl je ovenschotel gaart kun jij de afwas doen. In ruil voor dat gemak kun je natuurlijk wel verse ingrediënten gebruiken. Wees bovendien origineel in het gebruik van je ingrediënten. Varieer, echt alles kan in een ovenschotel.

Aspergeschotel uit de oven

Hollands witte goud, de asperges, kun je ook heel goed in de oven bereiden. Deze Aspergeschotel uit de oven is daarvan een smaakvol bewijs. Natuurlijk ook met verse Hollandse tomaatjes.

Tian de légumes – Kleurrijke groenten uit de oven

Tian de légumes – Kleurrijke groenten uit de oven - Vaak kom ik in de Provence en daar geniet ik graag van de heerlijke keuken. Een paar jaar geleden ontdekte ik de tian de légumes en ik was meteen verkocht. Zó simpel, zó smakelijk en zó afwisselend. Je kunt het namelijk ongeveer maken zoals je wilt. Het idee is dat je een aantal min of meer…

Gehaktrolletjes op een bedje van prei

Traditionele gerechten, we houden er van. We schuiven met z'n allen maar wat graag rond een uur of zes weer rond de tafel voor Papa's of Mama's kookkunsten. Traditioneel, met af een toe een vleugje vernieuwing. Niet te gek gaan doen, maar net even een ander ingrediënt, net even een andere manier van bereiden, of net even een andere manier van…

Andijvie ovenschotel met gehakt en brie

Andijvie ovenschotel met gehakt en brie - Andijvie als stamppot wordt veel gegeten, maar ook als ovenschotel is de andijvie best populair. Hier een heerlijke, verse en smaakvolle variant. Wanneer je een stronk andijvie gebruikt kun je er twee keer van eten. Één keer stamppot en één keer deze ovenschotel. Een salade kan natuurlijk ook! Andijvie…

Heerlijke aardappel ovenschotel met kip

Deze aardappel ovenschotel met kip, champignons en spekjes is een heerlijke variatie op de traditionele Engelse cottage pie. Een gerecht waarbij er met kliekjes van vlees, groenten en aardappel een stevige voedzame maaltijd kan worden neergezet.

Kippenpoten met rozemarijn en sinaasappel uit de oven

Kippenpoten met rozemarijn en sinaasappel uit de oven Geroosterde kippenpoten zijn betaalbaar en lekker. Krijg je gasten dan is dit een ideaal gerecht om te serveren. Het voordeel, het gemak en de vele mogelijkheden om het gerecht naar ieders smaak aan te passen maken het een ideale schotel. Bovendien geef ik je tips om het gerecht ook allergenen…

Koolrabi gratin met gerookte forel en basilicum

 Koolrabi gratin met gerookte forel en basilicum - Vergeten groenten: vroeger waren ze hip bij onze grootouders. Maar ze krijgen weer meer en meer aanzien. In haast elke supermarkt liggen ze en via de media krijgen ze weer een grotere bekendheid. Ik lust ze alleszins en maak ze geregeld klaar want hier staat versheid hoog in het vaandel. De koolrabi groeit van mei tot oktober en ze bevat veel…
Lees verder...

Deze website maakt gebruik van functionele en commerciële cookies. Zonder deze cookies is deze website niet mogelijk en ze helpen u aan een betere gebruikerservaring. Oké Lees meer