Pastagerechten

Een fantastisch recept. Pasta met kip en spinazie en nog veel meer verse groenten. Een heerlijke- en makkelijke maaltijd voor doordeweeks.

Gerookte zalm gaat vaak op een toastje, maar waarom niet in de pasta? Deze pasta met gerookte zalm en voorjaarsgroenten moet je zeker eens proberen!

Italiaanse pasta met mosselen: een geniale combinatie, met knoflook, pepertjes en nog slechts een paar andere ingrediënten. Simpelweg lekker.

Een Amatricianasaus bestaat uit slechts vier ingrediënten, tomaten, spek, kaas ( pecorino ) en olijfolie. Eet vers, probeer Penne all' Amatriciana!

Een eenvoudig pastagerecht, maar met een verrukkelijke combinatie van smaken. Pasta met doperwten en gerookte zalm is een heerlijke alledaagse maaltijd.

Fagotinni betekent niks meer en niks minder als bundeltje of pakketje. In dit recept vul ik mijn pastapakketjes met groene asperges. Heerlijk!

Pasta met tuinboontjes oftewel pasta con le fave. Dit is even werk ( je moet de boontjes dubbeldoppen! ) maar dat is het absoluut de moeite waard.

Door te kiezen voor verse, smaakvolle ingrediënten, til je een relatief eenvoudig pasta gerecht naar een heel ander niveau. Pasta met daslookpesto!

Nduja is smeerbare worst van varkensvlees die geconserveerd wordt door o.a. de vele pepers die erin zitten. Maak er eens deze spaghetti met nduja mee.

Iets anders met macaroni? Maak macaroni met smoked pulled chicken op smaak gebracht met onder andere gerookt paprikapoeder. Stoer familierecept

Combineer eens macaroni met spinazie, gehakt en verse tomaten. Niet in een salade maar in een warm en zomers gerecht. Snel, makkelijk, vers en errug lekker.

Een snelle maaltijd? Deze citroenpasta met garnalen en courgette zit bomvol smaak en verse ingrediënten. Heerlijk als je doordeweeks niet zoveel tijd hebt.

Pilav is meestal met rijst, maar deze pilav van pasta is wel heel bijzonder. Dankzij de kleine 'vogeltongpasta' lijkt hij ook nog eens op echte pilav.

Ravioli is een typische gerecht. Toch is deze ravioli met een vulling van zoete aardappel, door het gebruik van deze knolgroente, net iets minder Italiaans.

Gebruik eens aubergine in de macaroni. Echt een aanrader! In plaats van de standaardversie serveer je dan Macaroni met aubergine en ras el hanout.

Zelf ravioli maken geeft voldoening, is leuk om te doen en het resultaat is ook nog eens heel lekker. Vul de ravioli met jouw eigen creatieve vulling.

Pasta met kip en pompoen - Soms ontstaan lekkere gerechten door een samenloop van omstandigheden. Zoals bij deze pasta. Een recept om zeker te proberen

Een voortreffelijk pastagerecht met zowel Hollandse als Italiaanse ingrediënten. Spaghetti met Hollandse garnalen, verse venkel en Tallegio kaas uit Italië

Wil je eens wat anders dan de standaard pastagerechten? Probeer deze tagliatelle met stroganoff van paddenstoelen en chorizo. Echt anders, echt lekker.