Pastagerechten

Met de restjes uit de koelkast ontstond deze pasta met kipgehaktballetjes. Echt anders dan de klassieke bolognese, maar een feest op tafel.

Zelf ravioli maken geeft voldoening en levert een verrassend lekker resultaat. Vul de ravioli met jouw eigen creativiteit.

In deze Italiaanse macaronischotel met gehakt gebruiken we heerlijke specerijen en volop verse groenten. Probeer en ontdek de kracht van pure smaken.

Deze pasta met garnalen krijgt een heerlijke frisse twist door de romige citroensaus waarin de garnalen worden gegaard. Snel, makkelijk en erg lekker.

Uit het boekje lasagne haalde ik deze lasagne met gebraden kip met 2 sauzen: een tomatensaus met paprika en ui en een bechamelsaus met tijm.

Maak je spaghetti écht lekkerder door de groenten eerst te roosteren. Probeer maar eens met deze Spaghetti met Mediterrane groenten in tomatensaus.

Wil je eens wat anders dan de standaard pastagerechten? Probeer deze tagliatelle met stroganoff van paddenstoelen en chorizo. Echt anders, echt lekker.

Een eenvoudige ovenschotel van bloemkool met penne, Goudse boerenkaas en spek. Bloemkool op z'n Hollands dus met een vleugje Italië.

Met groene lasagne bedoelen we niet alleen een lasagne, gemaakt met groen lasagne vellen, maar een lasagne boordevol groenten. De semi gedroogde tomaatjes on top maken deze groene lasagne helemaal af.

Met verse pasta en wat andere verse ingrediënten als broccoli, kip en gorgonzola maak je in een handomdraai een heerlijke maaltijd.

Deze milde pasta met geitenkaas, tomaat en spinazie, voor die zomerse doordeweekse dag smaakt romig en zacht en dat zonder room.

Eten op de camping hoeft echt niet ongezond te zijn. Orzo met ballen is een prachtig campinggerecht waar ook de kinderen graag bij mee helpen

Een beetje kreeft liefhebber zal gaan voor een echte Oosterschelde kreeft. Het seizoen van deze lokale delicatesse is er maar kort, maar als het er dan is ga je natuurlijk voor lokaal.

Snelle pasta, bomvol verse ingrediënten. De manier om eens pompoen te proberen!

Spaghetti met een boerenkool-kaas pesto. Simpel, gezond en vegetarisch. Gemaakt met boerenkool v.d. stronk. Lang niet overal verkrijgbaar, maar hier lees je waar wel.

Ravioli funghi porcini met hazelnotensaus Uit je werk thuiskomen en dan snel iets te eten maken, dat kan met dit recept. Met kant- en- klare ravioli fungi porcini (ravioli met een vulling van eekhoorntjesbrood ) uit de koeling van je supermarkt, zet je zo iets lekkers op tafel. Voor een...

Kapucijners met kipfilet en pasta. We promoten op Lekker Tafelen zoveel mogelijk alles wat vers en zelfgemaakt is, maar de boog kan niet altijd strak gespannen staan. We hebben het allemaal druk, druk, druk en niet altijd zin of tijd om lang in de keuken te staan. Aangezien ik net een...

In de zomer vind ik het heerlijk om gamba’s te eten.  Je kunt ze op heel veel manieren klaarmaken. Koken, bakken, grillen, stomen. Ze zijn lekker in een salade of als borrelhapje maar ook zalig op de pasta! Vandaag  heb ik de gamba’s gecombineerd met reepjes gerookte zalm en een...

Dit gerecht is een combinatie van een gevulde pasta (Ravioli) die eigenlijk weinig toevoeging nodig heeft, en een salade Caprese die je er normaal gesproken eerder naast zou serveren. Omdat de pasta met alleen een scheut olijfolie en wat geraspte Parmezaanse kaas een beetje kaal is vond ik het wel een leuk idee...