Quiche

Het geheim van deze hartige taart met raapsteeltjes is de vulling van ricotta met jonge bladgroenten. Dit recept is voor een hartige taart met raapsteeltjes, maar je zou de raapsteeltjes prima kunnen vervangen door jonge spinazie of rucola.

Bij andijvie gaat het al snel over stamppot. Een andijvietaart is een mooie variant met deze alledaagse groente. De andijvietaart wordt gemaakt met bladerdeeg en heerlijk op smaak gebracht met gruyère en spek. Echt een gerecht voor de herfst- en wintermaanden maar je mag deze quiche natuurlijk ook 's zomers serveren.

Savooiekool leent zicht voor ontzettend veel gerechten zoals deze hartige taart met savooiekool. Serveer hem als bijgerecht of bij een gezellige brunch.

Sharing is hip. Deze bladerdeeg plaattaart met zoete aardappel leent zich prima om te sharen. Eén taart, twee toppings. Delen maar!

Zuurkooltaart is een mooie variant op de bekende zuurkoolstamppot. Bovendien kun je deze taart ook mooi van tevoren klaar maken.

Zet de seizoenen op tafel! Een quiche met paddenstoelen is natuurlijk een hoogtepunt voor de herfst. Ook lekker voor een high tea of picknick.

Een vegetarische broccoli-brie quiche van filodeeg. De crunchy korst verstopt een aantal prachtige smaakgeheimen. Probeer ook eens met geitenkaas.

Deze opperdoezer- preitaart is een hartige taart die in het seizoen op zijn best is en ontzettend makkelijk is om te maken is met weinig ingrediënten.

Gerookte zalm en uitgebakken pancetta geven deze quiche pit en de spinazie geeft kleur, smaak en het echte lentegevoel. Een aanrader voor een wat koudere dag in maart of april.

Wil je variëren met asperges in het toch al zo korte seizoen? Maak dan eens deze Taart van groene asperges met gerookte zalm

Een koude dag in het voorjaar? Even geen zin in een salade, of een andere lichte hap? Probeer dan deze lente quiche. Boordevol verse groenten, eieren (pasen) en spek. Een feestelijk gerecht, maar ook een voedzaam gerecht en hij staat in een mum van tijd dampend op tafel. Lente quiche 500 gram bladerdeeg (ca. 10 plakjes) Ik houd van een stevige quiche 500 gram verse spinazie (gewassen,…

Quiche met geitenkaas, vrij klassiek. Maar maak eens een quiche met deze originele bodem van zoete aardappel. Zoete aardappel combineert geweldig met spinazie en geitenkaas, zo maak je van je maaltijd een feestje.

Een broccoli spek quiche is een vers toppertje eerste klas. De kleur, het product, de samenstelling, alles inspireert en nodigt uit voor een heerlijk feestmaal. Gewoon lekker voor doordeweeks, met alledaagse en gezonde ingrediënten. Kijk hier naar de receptuur en de stap voor stap foto's.

Hartige taart met groene asperges en geitenkaas Het aspergeseizoen is weer geopend, dus we kunnen weer volop genieten van het witte en groene goud! Persoonlijk vind ik de groene asperges het lekkerst, deze zijn iets sterker en pittiger van smaak dan hun witte broertjes. Groene asperges bevatten ook meer vitamine C en caroteen dan de witte asperges. Dit komt doordat de groene asperges langer aan de…

Hartige taart met verse spinazie, zongedroogde tomaat en feta Wie is er nou niet gek op taart? (ik in ieder geval wel ;) ) Met een hartige variant kun je ook tijdens het avondeten van taart genieten! Een hartige taart is eenvoudig te maken en er zijn oneindig veel variaties mogelijk. Deze keer heb ik gekozen voor een combinatie van verse spinazie, zongedroogde tomaten en feta. Voor deze…

Er zijn eindeloos veel variaties mogelijk met een quiche maar met dit recept kun je zeker goed voor de dag komen

Gezonde groenten, gelukkig wordt het eindelijk weer populair. Groenten spelen weer steeds vaker de hoofdrol in gerechten. Zo ook in deze overheerlijke spruitjestaart. De gezonde mini kooltjes spelen de hoofdrol. Spruitjes zijn een echte seizoensgroenten met een heerlijk zachte koolsmaak. Deze taart krijgt de typische seizoenssmaak door het toevoegen van mager spek en natuurlijk een topper van…

Vijfkazentaartjes uit de oven. Het is er echt weer voor. Lekkere hartverwarmende kaastaartjes uit de oven. Je maakt ze met vijf soorten kaas. Die kun je naar smaak aanpassen. Houd je niet van blauwschimmel, dan neem je gewoon een andere kaas. Je kunt de taartjes serveren op een verjaardag, maar ze zijn ook heerlijk om koud te eten met een salade. De herfst is begonnen dus ik eet ze lekker warm als…

Met verjaardagen is het hier de traditie dat er een hartige taart op tafel komt te staan, natuurlijk hoeft deze overheerlijke hartig taart niet alleen voor de verjaardagen te worden gebruikt, maar is hij ook heerlijk als maaltijd met een heerlijk verse salade of als borrelhapje bij een heerlijk glaasje. Dit heb je nodig voor de quiche Lorraine 125 gram boter 250 gram bloem 5 eieren 200…