Bladeren door rubriek
Quiche
Het maken van een quiche is echt fantastisch. Dat heerlijk krokante deeg, en een helemaal door jou zelf samengestelde vulling maken jouw quiche of hartige taart tot een ultiem diner. Iedereen komt hier graag voor aan tafel. En…. quiche of hartige taart kun je ook nog eens heel makkelijk bewaren. Ideaal toch?
Quiche met paddenstoelen; Zet de seizoenen op tafel!
Zet de seizoenen op tafel! Een quiche met paddenstoelen is natuurlijk een hoogtepunt voor de herfst. Ook lekker voor een high tea of picknick.
Lees verder...
Hartige taart met pastinaak, feta en walnoot
Een quiche of hartige taart bak je gewoon even snel tussendoor. Deze hartige taart met pastinaak, feta en walnoot…
Broccoli-brie quiche; Lekker vegetarisch
Een vegetarische broccoli-brie quiche van filodeeg. De crunchy korst verstopt een aantal prachtige smaakgeheimen.…
Quiche met spruitjes en paprika
Bij spruitjes hoor je nog te vaak "niet lekker!". Door ze op een andere manier te serveren zal de waardering voor deze kleine groene kooltjes zeker stijgen.
Lees verder...
Quiche van gorgonzola, peer en courgette
De nieuwe perenoogst ligt weer in de winkels. Organiseer een nazomer picknick met deze quiche van gorgonzola, peer…
Pie met gehakt, mais en gedroogde abrikozen
De Engelse pie staat dan ook niet alleen maar voor zoetigheid, maar kan ook prima gevuld worden met een hartige…
Courgette taart
Koken of bakken met dat wat je in huis hebt? Deze courgette taart biedt uitkomst als er in de zomer een overschot aan courgettes is.
Lees verder...
Asperge quiche met lente-ui en ham
Asperges en lente-uien bezorgen ons op tafel dat ultieme voorjaarsgevoel. We hebben deze basis dan ook in een…
Groentetaartje met verse spinazie, tuinbonen en asperges
Spinazie, tuinbonen en aspergetips, groene groenten mooi verpakt in een knapperig korstje van filodeeg. Dit…
Hartige taart met raapsteeltjes
Het geheim van deze hartige taart met raapsteeltjes is de vulling van ricotta met jonge bladgroenten. Dit recept is voor een hartige taart met raapsteeltjes, maar je zou de raapsteeltjes prima kunnen vervangen door jonge spinazie of rucola.
Lees verder...
Andijvietaart; weer eens wat anders dan stamppot
Bij andijvie gaat het al snel over stamppot. Een andijvietaart is een mooie variant met deze alledaagse groente. De…
Plaattaart met zoete aardappel, oranje paprika en geitenkaas
Sharing is hip. Deze bladerdeeg plaattaart met zoete aardappel leent zich prima om te sharen. Eén taart, twee…
Zuurkooltaart met rookworst en spek
Zuurkooltaart is een mooie variant op de bekende zuurkoolstamppot. Bovendien kun je deze taart ook mooi van tevoren klaar maken.
Lees verder...
Opperdoezer- preitaart; hartige taart uit het seizoen
Deze opperdoezer- preitaart is een hartige taart die in het seizoen op zijn best is en ontzettend makkelijk is om…
Quiche van gerookte zalm met pancetta en spinazie
Gerookte zalm en uitgebakken pancetta geven deze quiche pit en de spinazie geeft kleur, smaak en het echte…
Taart van groene asperges met gerookte zalm
Wil je variëren met asperges in het toch al zo korte seizoen? Maak dan eens deze Taart van groene asperges met gerookte zalm
Lees verder...
Verse Lente quiche; Proef het voorjaar!
Een koude dag in het voorjaar? Even geen zin in een salade, of een andere lichte hap? Probeer dan deze lente…
Broccoliquiche met spek en champignons. Stap voor stap fotoinstructie
Een broccoli spek quiche is een vers toppertje eerste klas. De kleur, het product, de samenstelling, alles…
Hartige taart met groene asperges en geitenkaas
Hartige taart met groene asperges en geitenkaas
Het aspergeseizoen is weer geopend, dus we kunnen weer volop genieten van het witte en groene goud! Persoonlijk vind ik de groene asperges het lekkerst, deze zijn iets sterker en pittiger van smaak dan hun witte broertjes. Groene asperges bevatten ook meer vitamine C en caroteen dan de witte asperges.…
Lees verder...