Spatzle
Verse spätzle maken
Verse spätzle maken is niet ingewikkeld maar meer een handigheidje. Je kunt er een spätzle zeef voor kopen maar zonder die zeef lukt het ook.
Spatzle met jachtsaus en gebakken witlof
Dit gerecht is er zo één waarbij je het vlees echt niet mist. Spatzle met jachtsaus en gebakken witlof is een vegetarische maaltijd vol smaak.
Spinazie spatzle met ricotta
Spatzle maken is een trucje dat je even door moet hebben. Is het eenmaal gelukt, dan is deze spinazie spatzle met ricotta een heerlijke aanrader.
Lamsschouder, een stuk vlees vol smaak
Lamsschouder is een heerlijk mals stuk vlees van het lam. Het kost even tijd om te bereiden, maar we beloven...
Check het recept of lees de info
Tian, een gratin in Provençaalse stijl
Een Provençaalse tian is een ovengerecht dat bestaat uit verschillende laagjes groenten. Kleurrijk en het doet je verlangen naar de...
Check het recept of lees de info
Hollandse boerenkaas, onze nationale trots!
Hollandse boerenkaas, onze nationale trots! Hier lees je alles over het verschil tussen echte Hollandse boerenkaas en fabriekskaas.
Check het recept of lees de info
Reacties van onze lezers