Bladeren door rubriek
Stamppot
Stamppot van paksoi met Hollandse garnalen
Stamppot van paksoi met Hollandse garnalen - Paksoi is niet de meest gebruikte groenten voor een stamppot. Een…
Bubble & Squeak (gebakken stamppot); Engelse…
Bubble & Squeak is gebakken stamppot. Een recept uit de Engelse keuken dat je in meerdere vormen kunt opdienen.…
Ouderwetse hete bliksem in modern jasje
Traditionele hete bliksem wordt in één pannetje gemaakt, vanwege het simpele feit dat de meeste mensen vroeger…
Stamppot rauwe andijvie
Stamppot rauwe andijvie. Geen zakjes, geen pakjes, geen voorgesneden producten, maar alles lekker vers. Bouw er een…
Italiaans gekruid gehaktbrood met zomerse stamppot van…
Hoogseizoen voor de courgette, dat vieren wij met deze zomerse stamppot van courgette, geserveerd met heerlijk…
Spinazie stamppot met een Italiaans tintje
Verse spinazie, aardappelen, mozzarella, tomaatjes en natuurlijk wat basilicum. Met deze verse ingrediënten serveer…
Raapsteeltjes stamppot; De eerste lentekriebels op je…
Raapsteeltjes zijn heerlijke vroege voorjaarsgroenten. Nu weer verkrijgbaar bij de groenteman en met deze stamppot…
Colcannon; Ierse stamppot met kool en boterjus
Colcannon is een smakelijke Ierse stamppot met kool, (bos)ui en peterselie, die je traditioneel eet met gesmolten…
Stamppot rode bietjes met op de huid gebakken skrei
We serveren de stamppot rode bietjes met een mooi stukje verse skrei. Een schijfje citroen, een takje dille en de…
Rode kool stamppot met appeltjes, ananas en natuurlijk…
Rode kool stamppot met appeltjes, ananas en natuurlijk rookworst Stamppot boerenkool, stamppot zuurkool en hutspot…
Hollandse zuurkoolstamppot met spek
Zuurkoolstamppot. In herfst en winter gaat er niets boven een oer Hollandse stamppot met rookworst en spek. Daar…
Zomerse rucola stamppot; want we eten niet alleen maar…
Stamppot winterkost?? Nee hoor, ook in de zomer kan een stamppot heerlijk zijn als je het maar niet te zwaar maakt.…
Hete bliksem met Brabantse metworst
Hete bliksem met Brabantse metworst, een heerlijk voedzaam Oud-Hollands gerecht. Oorspronkelijk ontstaan als…
Groene kool stamppot met spek
Groene kool een ondergewaardeerde groente, met een stevige koolsmaak, boordevol vitaminen, erg belangrijk voor de…
Stamppot rauwe andijvie met een dubbele (zomerse) twist
Stamppot rauwe andijvie met een dubbele (zomerse) twist. Wie lust het niet heerlijke (bij voorkeur biologische)…
Stamppot van zevenblad
Zevenblad is een heel hardnekkig onkruid dat heel welig groeit en bloeit. Vooral in de moestuin irritant, omdat je…
Raapsteeltjes; Terug op de menukaart
Ik ben er zo dol op: raapsteeltjes! Een heerlijk frisse groente! Het zijn jonge blaadjes van meiknolletjes…
Traditionele Hutspot met klapstuk
Wij Hollanders hebben het over peen en uien. Een echte klassieker in onze keuken. Veel gegeten met een rookworst,…
Boerenkool stamppot met rookworst
Ik liep vorige week (29-09-12) door de Albert Heijn hier en zag tot mijn verbazing een hele stelling staan met…