Lekker Tafelen

Online foodmagazine voor iedereen

Stamppot rubriek

Stamppot

Wij Nederlanders eten allemaal graag stamppot met een kuiltje jus. Maar je kunt natuurlijk veel meer met stamppot. Zeker nu de vergeten groenten niet meer vergeten worden. Ontdek heerlijke stamppot recepten. We geven je tips over de verhouding tussen aardappel en groenten en nog veel meer handige stamppot tips.

Ovenschotel Pannenkoeken Pastagerechten Pizza Quiche Rijstgerechten Spatzle Stoofschotel Visgerechten Vleesgerechten Wokken

Ouderwetse hete bliksem in modern jasje

Traditionele hete bliksem wordt in één pannetje gemaakt, vanwege het simpele feit dat de meeste mensen vroeger slechts beschikten over een eenvoudig petroleumstelletje. Door het spek te bakken, krijg je nét meer bite en smaak.

Ajuinstoemp, sipelpomp of uienstamppot

Ajuinstoemp is het Vlaamse zusje van de Friese sipelpomp ( uienstamppot ). Nét even chiquer. Een heerlijk alledaags gerecht voor herfst en wintermaanden.

Koolraapstamppot met gekarameliseerde rode uien en feta

Maak een stamppot eens vegetarisch. Deze koolraapstamppot is een feestje van het seizoen. Vol gezonde ingrediënten en verrassende smaken.

Witlof stamppot met Blue Stilton

Voor deze stamppot wordt de witlof eerst gestoofd. De stamppot is vooral ook bijzonder door de combinatie van frambozen en blue stilton

Stoemp van de kust; Vlaamse stamppot met vis

Weer eens wat anders dan de bekende stamppotjes, is deze Vlaamse stoemp met lekkers uit de zee. Heerlijk met mosselen, garnaaltjes en tongschar.

Blote billetjes in het gras ( Snijbonen en Witte bonen )

Blote Billetjes In Het Gras is een bijzondere naam voor een heerlijke stamppot van aardappel, snijbonen en witte bonen. Een typisch Nederlands gerecht!

Paksoistamppot met gele paprika

Stamppot kan het hele jaar door. Er zijn talloze variaties mogelijk. Deze paksoistamppot met gele paprika is er daar één van die je zeker moet proberen.

Knolselderij puree met paddenstoelen

Ook zonder vlees kun je een mooi gerecht op tafel zetten, deze knolselderij puree met paddenstoelen is daar een mooi voorbeeld van.

Zomerse rucola stamppot; want we eten niet alleen maar sla

Stamppot winterkost?? Nee hoor, ook in de zomer kan een stamppot heerlijk zijn als je het maar niet te zwaar maakt. Gebruik verse groenten van het seizoen en zorg voor bite in je gerecht.

Italiaans gekruid gehaktbrood met zomerse stamppot van courgette

Hoogseizoen voor de courgette, dat vieren wij met deze zomerse stamppot van courgette, geserveerd met heerlijk Italiaans gekruid gehaktbrood.

Raapsteeltjes stamppot; De eerste lentekriebels op je bord

Stamppot van raapsteeltjes is lekker fris en heel gemakkelijk te maken. Door toevoeging van een paar kleine extra's, ook extra lekker!

Spinaziestamppot met een Italiaans tintje

Hollandse kost met Italiaanse-, verse ingrediënten. Deze spinaziestamppot is smaakvol, gezond en een doordeweekse maaltijd voor het hele gezin.

Raapsteeltjes stamppot met een snelle goulash

Een heerlijke combinatie deze raapsteeltjes stamppot met goulash. Laat je zeker niet afschrikken door de goulash, dit is echt een snelle maaltijd.

Stamppot rauwe andijvie met pesto en gedroogde tomaatjes

Oer Hollandse stamppot rauwe andijvie, maar met een Italiaans tintje. De stamppot rauwe andijvie met pesto en gedroogde tomaatjes is net even anders.

Stamppot van paksoi met Hollandse garnalen

Stamppot is nog altijd populaire winterkost. Stamppot van paksoi is een mooie variatie op de bij ons bekende winterse stamppotten. Even geen boerenkool, zuurkool of hutspot, maar een stamppot met een Oosters tintje.

Stamppot boerenkool; Het basisrecept!

Stamppot boerenkool maken kun jij toch ook? Maar heb jij al eens stamppot boerenkool met een lepeltje mosterd geprobeerd? Check het in dit recept.

Bubble & Squeak (gebakken stamppot); Engelse lekkernij

Bubble & Squeak is gebakken stamppot. Een recept uit de Engelse keuken dat je in meerdere vormen kunt opdienen. Probeer mijn gebakken hutspot eens.

Rode kool stamppot met appeltjes, ananas en natuurlijk rookworst

Rode kool stamppot met appeltjes, ananas en natuurlijk rookworst. Een heerlijke afwisseling op de bekende stamppotten. Een heerlijke doordeweekse stamppot.

Stamppot prei met gebakken paprika en kippendijen

Stamppot prei met gebakken paprika en kippendijen is een stamppot die het hele jaar rond lekker is. Dagje zonder vlees? Vervang de kippendij door geitenkaas