Vleesgerechten

Rijst en stukjes kip kan heel veel combinaties opleveren. Citroen-honing kip is er zo één waar je de Chinees de volgende keer voor overslaat.

Gehakt, Mozzarella, Geraspte kaas, tomaten en wat kruiden en specerijen. Enchilada's vers gemaakt voor een heerlijke Mexicaanse avond.

Gemarineerde haaskarbonade, inclusief tips voor de aanschaf van een goede karbonade. Eet bewust en kies voor eerlijk en goed varkensvlees.

Dit sticky buikspek heeft een wat zoet, pittig, kleverig sausje dat de stukjes spek omhult. Heerlijk met rijst en wokgroenten.

Dit gerecht doet, qua smaak, sterk denken aan Ku Lo Yuk. Honing-Sesam kip is echter een huisgemaakte variant met echte basic ingrediënten.

Kijk eens naar andere mogelijkheden om sperziebonen te serveren. Zweedse balletjes met sperziebonen is een top gerechtje om eens te proberen.

Een varkens rib roast is eigenlijk een aantal (rib)karbonaatjes aan één stuk. Lekker stoer op de bbq. Natuurlijk snijd je deze aan tafel aan.

De welbekende beercan chicken of op zijn Nederlands, bierblik kip van de barbecue. Wij leggen uit hoe je de barbecue opstart en deze kip bereidt.

Dit broodje gegrilde kip met zelfgemaakte slasaus is een heerlijke burger met verse ingrediënten. Inclusief homemade specerijenmix.

Pulled pork komt vaak van de bbq en je hebt het vast al eens gegeten op een foodevent. Maak thuis pulled pork uit de oven? Ja, dat kan ook!

Een goed stukje kipfilet leent zich prima om te vullen. In dit recept een pakketje van kipfilet gevuld met brie en een jasje van spek.

Kip in het pannetje; in de jaren 70 op veel restaurantkaarten. Inmiddels een echte klassieker, en heel makkelijk te bereiden! Proberen dus!

Zeg je barbecue zeg je vlees. Deze spies van biefstuk is perfect om te grillen. Een variatie op de welbekende saté van varken of kip.

Snel, lekker en net iets meer luxe, dat is gegrilde entrecote van de barbecue. Met een goede kruidenboter maak je het helemaal af.

Deze gegrilde ribeye is luxe, maar ook stoer door de whiskey marinade. De steak wordt geserveerd met een blauwe kaas boter.

Laat de potten zoetzure saus staan en maak je kipfilet in zoetzuur voortaan zelf. Je ziet de saus in de pan ontstaan. Kipfilet in zoetzuur op jouw manier!

Kip Cancun is een kleurrijk Mexicaans kipgerecht dat je in één pan kunt bereiden. Fris door de mango en spicy door de kruiden en specerijen.

Een saté van varkenshaas is lekker bij rijst, nasi of bami. Maar ook bij een frietje of op de barbecue is saté babi een heerlijke keuze.

Vaak moet het barbecueën snel gaan, maar neem eens de tijd en koop een mooi groot stuk vlees zoals een runderribstuk, dat je rustig bereidt.