Vleesgerechten

De kapsalon staat op nr. 1 in de vette snack lijst. Maak er een gezondere variant van. Met slechts 4 aanpassingen maak je een skinny kipsalon.

De korte tijd dat er asperges zijn moet je er ook volop van genieten, dat gaat zeker lukken met een lekkere biefstuk erbij.

Deze varkenshaas spiesjes met paprika kunnen bij de borrel, maar ook als vleesgerecht met aardappeltjes en groenten of op de barbecue.

Een kalfsschnitzel met parmaham en salie is een klassieker. Beter bekend als Saltimbocca. De naam betekend letterlijk: "Spring in de mond"

Een mooi maar makkelijk recept voor sous-vide kip. Sous-vide wordt de kip gevacumeerd en op lage temperatuur gegaard. Voor optimale smaak.

Lekker Tafelen? Maak een varkensribstuk met een heerlijk kruidige en krokante korst. Serveer het varkensribstuk (optioneel) met hete bliksem.

Van gewone ingrediënten iets bijzonders maken. Dat is zelf koken! Ontdek deze kipfilet in honing-sinaasappelsaus met groente spaghetti.

'Label Rouge' kip met een marinade van gemalen pepers, gember, limoen en specerijen zorgt voor een warm, pittig accent.

Drumsticks in kokos-kerriesaus gestoofd! Zo worden ze lekker mals. Heerlijk bij de warme maaltijd. Maar ook als onderdeel van een rijsttafel!

"All you can eat" is het gevoel bij dit aspergegerecht. Asperges met kip in champignonsaus is een heerlijke maaltijd voor aspergeliefhebbers.

Kai panang is één van de meest populaire curry's uit Thailand. Gemaakt met kip, maar kai panang kan ook met varkensvlees of rundvlees.

Een steak tartare is eigenlijk niets meer dan een doe-het-zelf pakketje van rauw vlees. Steak tartare is zo gemaakt en mag wat vaker op tafel

Een lamsbiefstuk met een flinke lik kruidenboter die barst van de smaak. Dit heerlijke vleesgerecht staat in een mum van tijd op tafel

Wie loopt er niet warm voor een heerlijk gevuld en gekruid gehaktbrood? Dit gehaktbrood is van lamsgehakt en heeft een zonnig Grieks tintje!

Een de traditionele lamsköfte met een muntsaus. Gegaard in de oven, maar je kunt de lamsköfte ook een minuut of 5 in een grillpan leggen.

Wil je echt genieten van je shoarma van lamsvlees met pitabroodje ? Maak dan de pitabroodjes en de knoflooksaus ook helemaal zelf.

Gegrilde groente op een broodje hamburger, afgewerkt met avocado crème en mozzarella. Dat is met recht een broodjes hamburger met allure.

Kun je ze al ruiken, deze heerlijke, geroosterde Spaans gekruide lamskoteletten? Een echt zomers gerecht voor op de barbecue.

Een gegrilde hamburger op een broodje met daarop een schijf ananas bedolven onder gesmolten kaas, dat mag een broodje hamburger Hawaï heten.