Bladeren door rubriek
Wokken
Wokken, je fantaseert dan direct over de oosterse keuken. Wij denken doe maar gewoon normaal. Pak de verse ingrediënten die nog in je koelkast liggen en gebruik je verstand. Bijna alle groenten kun je lekker wokken. Verrijk met vlees of vis en voeg een smaakvolle saus toe. Gewoon wokken betekent straks Lekker Tafelen.
Spruitjes met kaas en cashewnoten uit de wok
Spruiten worden vaak te lang gekookt. Deze spruitjes met kaas en cashewnoten bereiden we in de wok. Heerlijke winterkost en ook nog uit één pan.
Lees verder...
Warm gerookte zalm met noedels en paksoi
Noorse, Warm gerookte zalm met noedels en paksoi. Een feestmaaltijd, een snelle lunch.... je maakt er altijd iemand…
Kip Teriyaki met paksoi
Teri betekend glans en yaki betekend bakken. Wij krijgen er trek van. Jij ook? Kip Teriyaki staat echt zo op tafel.…
* Advertorial *
Italiaanse wok schotel met broccoli
Kunnen koken (of in dit geval: wokken) met restjes betekend minder verspilling van voedsel. Maak eens deze Italiaanse wok schotel met broccoli van restjes
Lees verder...
Hollandse wokschotel met broccoli, krieltjes en gehaktballetjes
Er hoeft echt niet altijd taugé in een wok. Gebruik de wok techniek ook eens voor een typisch Hollandse wokschotel.…
Oosterse wokschotel met broccoli
Zet weer eens een wok op het fornuis. Deze Oosterse wokschotel zit namelijk boordevol groenten. We gebruiken vooral…
* Advertorial *
Oosterse biefstukreepjes met bimi uit de wok
Snel en eenvoudig een rijstgerecht maken? Deze Oosterse biefstukreepjes met bimi uit de wok zijn snel, eenvoudig en echt smaakvol. Probeer het ook!
Lees verder...
Spitskool wokken op z’n Thais
Je kunt spitskool wokken en met de juiste specerijen wordt dat echt een heerlijke maaltijd met bijvoorbeeld rijst…
Noedels met Chinese paddenstoelen
Voor de verandering maak ik eens Noedels met Chinese paddenstoelen. De witte beukenzwam om precies te zijn oftewel…
* Advertorial *
Asperges met kip uit de wok
Wel eens gedacht aan het wokken van asperges? Wij maakten asperges met kip uit de wok. Een aspergeschotel waar je goed mee voor de dag kunt komen.
Lees verder...
Bami met volop verse groenten
Wordt het weer het standaardpakket van de supermarkt of snij je lekker verse groenten om je bami de nodige…
Winterse rijst met kip en kool
Dat kool en rijst ook samengaan zou je bijna niet geloven. Toch kun je er prima mee combineren. Deze schotel…
* Advertorial *
Snelle woknoedels, gyros en groenten
Wat tref je aan in je koelkast? Soms willen we even snel, soms willen we even makkelijk. Maar vers moet het altijd! Vandaag trokken we de koelkast open en troffen daar tomaat, courgette, champignons, prima basics om er eens lekker mee aan de slag te gaan. Wat is het toch altijd weer een feest om verse ingrediënten op je snijplank te hebben. Deze…
Lees verder...
Wokschotel van Chinese broccoli, Noedels en rundergehakt
Wokschotel van Chinese broccoli, Noedels en rundergehakt - Een hele lekkere variant op de Nederlandse broccoli…
Witte kool roerbakken; de helft is al genoeg
Witte kool roerbakken; de helft is al genoeg. Er liggen drie witte kolen te wachten om verwerkt te worden tot…
* Advertorial *
De allerlekkerste gewokte Hollandse Zeeuwse mosselen
Het verse mosselseizoen is weer begonnen. Ik kon het niet laten, maar dit zijn de allerlekkerste verse Zeeuwse mosselen die je kan krijgen in een restaurant of eetcafé. Zodra er iets onbekends in zit, trekken Nederlanders en Belgen hun neus er voor op. Dit is een basic recept van verse Zeeuwse mosselen op Nederlandse wijze klaargemaakt. Gewokte…
Lees verder...
Thaise wok met Paksoi
Een heerlijk licht en slank Thais wokgerecht met paksoi. Gezond en lekker kan dus ook heel goed samengaan. Voeg de…
Lentewok met asperges, peultjes, lente ui & kip
Lentewok met asperges, peultjes, lente ui & kip - Dit is zo`n recept dat in de aspergetijd voor de nodige…
* Advertorial *
Tjap Tjoy (MIJN VERSIE) veel beter dan van de Chinees
Je wilt niet weten hoeveel mensen er zijn die, de weinige keren dat ik bij de afhaalchinees zit, Tjap Tjoy bestellen. Ergens wel te begrijpen want het is één en al gezondheid op je bord. Ik bestel het nooit, enige wat ik wel eens haal is heerlijke Pekingeend want dat maken en zo’n eend douchen in de hete olie tot krokant is me teveel werk. Echter…
Lees verder...