Crème brûlée; Het basisrecept om lekker zelf aan de slag te gaan
Crème brûlée is een echte Franse klassieker die met slechts een paar ingrediënten gemaakt wordt. Het is één van de desserts die je prima zelf kunt maken.
Lees verder...
Nagerecht rubriek
Nagerecht
Op zoek naar een mooi en lekker nagerecht om jouw diner af te sluiten? Dan hebben we je veel te bieden. Maak een nagerecht waar echte passie in zit. Speel met smaken en ontdek eigen recepten. Voeg vers fruit van het seizoen toe aan je nagerecht. Zorg vooral ook voor RIJP fruit in je nagerecht. Tafel lekker.
Drie desserts van schuimpjes; Gooi je overtollige eiwitten niet meer weg!
Van overtollige eiwitten maak je schuimpjes. Mooi opgelost! Maar ook met die schuimpjes kun je alle kanten op. In dit artikel drie desserts van schuimpjes.
Romig dessert met peer, mascarpone en bastognekoek
Dit dessert met peer, mascarpone en bastognekoek maak je het liefst met zelf geplukte peren, dat maakt het eten van dit dessert nog net iets lekkerder.
Pompoentaart; Een overheerlijk dessert
Pompoentaart of pumpkin pie zelf maken past in de herfst en natuurlijk in de tijd van Halloween. Deze pompoentaart is heerlijk als dessert of nagerecht.
Lees verder...
Appel met crumble van walnoot, havervlokken en banketbakkersroom
Een dessert voor de herfstdagen. Appel met crumble van walnoot, havervlokken en banketbakkersroom. Huisgemaakt en boordevol smaak!
Broodpudding met gekaramelliseerde appeltjes
Broodpudding doen we niet meer. Maar een broodpudding als deze met appel en kaneel is helemaal van deze tijd. En je houdt geen oud brood meer over.
Gevulde appels met vanille saus
Met appels kan je meer dan alleen appelmoes, appeltaart of zo uit de hand eten. Wat dacht je van gevulde appels met een huisgemaakte vanillesaus?
Lees verder...
Peren uit de oven met walnoten, honing en kaneel
Een dessert uit een pak of beker? Nou nee hoor, wij gaan voor een vers fruit dessert waar iedereen zijn maaltijd maar al te graag mee afsluit. Warme peren met walnoten, honing en kaneel.
Appelbollen met Calvados – Bourdelots Normandië
Tijdens een vakantie ontdekte ik de Bourdelots Normandië. Een appel, geweekt in Calvados (WOW) en omhuld met een knapperig jasje van bladerdeeg.
“Ile flottante” met witte chocoladesaus en atsina cress
De ile flottante is een oud klassiek Frans dessert bestaande uit een schuimpje van opgeklopt eiwit welke drijft in een bodempje van crème anglaise.
Lees verder...
Mango toetje; tropische verrassing
Maak in een handomdraai een verrukkelijk en vrij licht dessert met dit recept voor een fris mango toetje dat naar een tropische verrassing smaakt.
Parfait van pompoenpitolie; Verrassend simpel
Het bereiden van deze parfait van pompoenpitolie is snel en simpel, maar geeft een lekker, verrassend resultaat dat zeker gewaardeerd zal worden.
Romig dessert met framboos en limoncello
Dit romige dessert met framboos en limoncello is bijzonder kleurrijk, lekker en eenvoudig te maken. Met de frambozen van Raspberry Maxx.
Lees verder...
Sabayon met rood fruit
Een sabayon is een dessert afkomstig uit Italië. De kracht van dit dessert ligt hem in zijn eenvoud terwijl het wel een "wow effect" geeft na de maaltijd.
Toetjes van de barbecue, gevulde wafel en appel
Je denkt er misschien niet zo snel aan, maar als de barbecue toch aan staat kan je er net zo goed een toetje op maken, lekkere toetjes van de barbecue.
Bramen en blauwe bessen verpakt in een strudel van bladerdeeg
Zomerfruit seizoen. Laat je verrassen door deze bramen en blauwe bessen verpakt in een strudel van bladerdeeg. Serveer als dessert, of als ontbijt/lunch.
Lees verder...
Dessert pizza met zomerfruit
Een dessert pizza met chocoladecrème en zomerfruit, eens een keer wat heel anders dan de bekende pizza met tomatensaus en mozzarella.
Tiramisu een echte klassieker uit de Italiaanse keuken
Verse en huisgemaakte tiramisu is echt het lekkerst. Je moet er even moeite voor doen, maar echt niemand maakt de tiramisu zoals jij.
Super makkelijke ijstaart
Verras je vrienden eens met een echte ijstaart. Deze is super makkelijk te maken en iedereen zal deze ijstaart waarderen.
Lees verder...