Recepten

Kippenvleugels in een pittige marinade, dat is een prima snack, maar zeker zo leuk om als voorgerecht te serveren, met een lekker dipsausje!

Geef vleesgerechten een boost met pruimensalsa, of serveer bij de borrel. De salsa van verse pruimen is ook erg lekker met kaas of chips.

Een lekker zoetig bijgerechtje met een frisse touch, dat is bospeen met citroen en gember. Lekker bij een stukje vis of vlees en aardappels!

Een lekker verwarmende herfstsoep? Maak deze extra gevulde pompoensoep boordevol verse groenten. Dat is ook nog eens heel gezond.

Verrassen met lokale lekkernijen! Kokkels koken is net zo makkelijk als mosselen koken. Je zet kokkels echt in een handomdraai op tafel.

Lekker als lunch, bij de brunch of zelfs bij een wat later ontbijt, met romig roerei met garnalen op toast verwen je jezelf en je gasten!

Wil je snel een echt lekker bijgerecht? Gebakken zoete aardappels staan binnen 20 minuten op tafel en zijn op heel veel manieren te kruiden.

Salade met verse pruimen en geitenkaas, die combinatie moet je zeker eens geproefd hebben. Lekker met veldsla en frisse komkommer!

Een super eenvoudige komkommersalade met dille. Lekker op een toastje, maar ook als bijgerecht bij vis of vlees of op een broodje gezond.

Haring en verse tomaten wordt "Holland - Italië 1-1" als je deze bruschetta met haring serveert. Geloof me, deze match kent geen winnaar!

De aardappel-courgetteschotel met kaas is een zeer smaakvolle ovenschotel. Serveer hem als bijgerecht of zelfs als vegetarisch hoofdgerecht.

De enige echte drie-in-de-pan, gevuld met appeltjes en rozijnen zoals oma ze maakte. Met en zonder gist te bereiden.

Een appelslof of in de volksmond appelgebak. Met een vulling van frangipane en banketbakkersroom en een topping van stroopwafels.

Bourgondisch genieten? Serveer dan eens mosselen in blauwe kaassaus. In dit recept gebruiken we Cabrales (een Spaanse blauwe kaas).

Met dit recept maak je bloemkool sweet en spicy. Superlekker en serveer dit niet zoals je misschien gewend bent met aardappel maar met rijst.

Potato farl: Ierse aardappel pannenkoeken die je in kwarten snijdt voordat je ze bakt en die passen bij zowel een hartig als zoet beleg.

Variëren met risotto? Gebruik het seizoen. In de zomer is deze risotto met venkel, citroen en geitenkaas een fris en doordeweeks gerecht.

Met dore aardappelen maak je geweldige aardappelmuffins van aardappelpuree, gevuld met stukjes groenten en met een geniale topping.

Sperziebonen en gehakt in een taco, dat is een heerlijk fusiongerecht. Kruidig, veel verse ingrediënten, kortom, erg lekker!