Rauwkostsalade, eenvoudige maar zeer smaakvolle Indiase rauwkost

Wanneer we willen koken als de Indianen moeten wij Hollanders nog heel wat bij leren. Toch zijn er diverse recepturen uit de Indiase keuken die wij met veel trots op tafel zetten. Hier een voorbeeld van een rauwkostsalade die je bijna altijd als bijgerechtje op tafel kunt zetten. Met alledaagse...

Gebakken Romeinse sla

Gebakken Romeinse sla - Nee, ik verkoop geen gebakken lucht; ik prijs gebakken Romeinse sla van harte aan. Romeinse sla is een bindsla die veel wordt gegeten in landen rond de Middellandse Zee. De langwerpige Romanasla of romaine is dé sla in het authentieke recept van caesar salade.  Het smaakt iets...

Maak snel een heerlijk verse & knapperige salade van Sweet Crunchy Cos

Maak in een handomdraai deze heerlijke, knapperige & verse salade van Sweet Crunchy Cos met een zachtgekookt ei en wat Parmezaanse kaas. De Sweet Crunchy Cos sla is een combinatie van ijs(berg)sla en Romeinse bindsla. Het bevat het beste van deze twee soorten. Lekker knapperig en friszoet van smaak. Absoluut niet...

Salade met arganolie, hazelnoot en coquilles

Salade met arganolie, hazelnoot en coquilles - Arganolie, omdat je het waard bent! Toen Lekker Tafelen benaderd werd door het Nederlandse bedrijf Puur Arganolie , of we misschien nog een keer aandacht wilden besteden aan de olie, sprong ik daar meteen bovenop. Ik vind namelijk dat iedere foody deze olie geproefd moet...

Salade van gegrilde groenten

Salade van gegrilde groenten - Groenten krijgen een prachtige diepe smaak wanneer je ze grilt. Vrijwel alle groenten kun je grillen, alleen de wat zachtere soorten zijn wat minder geschikt. Wil je deze toch grillen, doe dit dan op het einde en grill ze kort. Deze salade is vrij van...

Kruidige aardappelsalade met gerookte makreel

Aardappelsalades worden vaak geserveerd als bijgerecht, maar deze aardappelsalade met lekker veel verse kruiden en gerookte makreel is een maaltijd op zich. Je kunt de ingrediënten gemakkelijk vervangen ter variatie. Gebruik bijvoorbeeld andere kruiden, vervang de mierikswortel door wat fijngehakte knoflook of kies voor gerookte zalm of forel in plaats...

Verse salade van aardbeien en geitenkaas

Een salade van aardbeien en geitenkaas. Aardbeien, Hollandse aardbeien staan symbool de zomer. Deze salade luidt voor ons het echte zomerseizoen in! Als het eindelijk eens warm is geworden. Als Nederland voelt als een vakantieland. Je zal merken dat de zoete aardbeien uitstekend combineren met de hartige kaas en met zwarte...

Verse tomatensalade met meerdere soorten tomaten

Verse tomatensalade met meerdere soorten tomaten - Een tomatensalade staat zo op tafel en is heerlijk fris. Geef een draai aan je gewone tomatensalade door verschillende tomaten te gebruiken. Probeer maar eens verschillende soorten naast elkaar. Sommige bevatten meer vruchtvlees, andere zijn zoeter. Daarnaast zijn tomaten tegenwoordig ook in verschillende kleuren...

Snelle zomerse salade Nicoise (maaltijdsalade)

Snelle zomerse salade Niçoise (maaltijdsalade). Met warm weer wil je niet zwaar tafelen en heb je al snel genoeg. Toch is deze salade een snelle, verse en complete maaltijd. Lekker om buiten te eten of om te maken op vakantie of op een camping. Deze is erg smaakvol. Overal zie ik...

Mexicaanse makreel salade

Deze salade is heerlijk op een tostada, een knapperig gefrituurde maistortilla, maar je kunt hem ook in een wrap rollen of met een stevig stuk brood eten. De rokerige smaak van de makreel gaat perfect samen met de smaak van de gerookte chipotle (peper). Heb je geen chipotle, maak je...

Bietensalade met mango en feta

Verse rode biet is veel lekkerder dan de pakjes voor gekookte in de super. De rode biet kun je een uur in de oven laten garen. Heerlijk. Ken je de bietjes alleen in de kant-en-klare variant? Lees dan hier hoe je omgaat met verse bietjes. 2 geschilde rode bieten 1...

Bulghursalade met geroosterde groenten

Bulgur wordt gemaakt van tarwekorrels die gestoomd en gedroogd worden en vervolgens gemalen of gebroken. Je kunt het prima gebruiken als vervanger voor couscous of rijst. Deze bulgursalade is lauwwarm, maar je kunt hem ook koud eten. Lekker als lichte avondmaaltijd, maar ook ideaal voor een picknick of  in je lunchbox....

Pagina 12 van 13 1 11 12 13

Welkom terug!

Inloggen

Registreer op Lekker Tafelen

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten