Linzensoep met zoete aardappel en ras el hanout
De linzensoep mag zeker vallen onder de makkelijke maaltijdsoepen. In dit geval krijgt deze binding door zowel de linzen als de zoete aardappel.
Lees verder...
Soep rubriek
Soep
Minestronesoep “grote soep”
Minestronesoep is een Italiaanse soep. Vrij vertaald betekend het grote soep. Minestronesoep is een dikke en volle groentesoep met groenten van het seizoen.
Witte bonensoep ook wel Ribkes soep genoemd
Witte bonensoep. In Limburg hebben ze het dan over ribkes soep. Een heerlijk familierecept met een krachtige bouillon voor herfst- en wintermaanden
Tom kha kai; Thaise kippensoep met kokos
De geurige Thaise keuken lijkt soms buiten handbereik. Maar wees niet getreurd! Deze heerlijke Tom kha kai (kippensoep met kokos) maak je nu lekker zelf!
Lees verder...
Wortelsoep met heel veel smaak. Kan op elk feestje op tafel
Groenten zijn helemaal hot in deze tijd. Toch zal menigeen zijn hoofd omdraaien als het gaat over wortelsoep. Geef me vandaag de kans om dat te veranderen.
Vegetarische Mexicaanse bruine bonensoep
Bruine bonensoep maar dan vegetarisch en in Mexicaanse stijl. Lekker met maïs. Met deze vegetarische Mexicaanse bruine bonensoep doe je het net even anders.
Soep van koolraap; heerlijk verwarmend
Deze soep van koolraap heeft maar weinig opsmuk nodig, wat tijm en laurier en je hebt een heerlijk, verwarmende soep binnen no-time op tafel staan.
Lees verder...
Romige bospaddenstoelensoep (herfst soep)
Geniet in de herfst van een heerlijke romige bospaddenstoelensoep, die je hart verwarmt en je smaakpapillen doet ontploffen. Je kunt er bovendien leuk mee variëren.
Pompoensoep – Het basisrecept waar jij mee kunt variëren
Heerlijke pompoensoep van flespompoen. Een basisrecept voor iedereen die het voor het eerst gaat maken. Uiteraard inclusief variatietips.
Bruine bonensoep; Goed gevulde maaltijdsoep
Lekker, het is weer het seizoen voor een verrukkelijke bruine bonensoep. Wij hebben het basisrecept voor je online staan. Varieer gerust op deze klassieker.
Lees verder...
Champignonsoep; romig en pittig tegelijk
Hoe je heel eenvoudig een verrukkelijke champignonsoep maakt. Deze champignonsoep is voedzaam, romig en pittige tegelijk en kan het hele jaar door op tafel.
Bouillabaisse zelf maken; proef de sfeer van Zuid-Frankrijk op je bord
Bouillabaisse is een rijke vissoep met vis, garnalen en mosselen uit Marseille. In de soep serveer je stokbroodjes met een oranje-pittige saus: de rouille.
Mediterrane bonensoep
Zelf soep maken? Probeer dan eens deze voedzame maaltijdsoep van gedroogde bonen. Smaakvol, huisgemaakt en dat pruttelende pannetje is super gezellig.
Lees verder...
Knoflooksoep bomvol smaak met Rock Chives Cress
Van deze romige knoflooksoep hoef je echt dat nare luchtje niet over te houden. Lees de tips in het recept. We toppen af met Rock Chives cress. Heerlijk!
Waterkerssoep met avocado en chilivlokken
Waterkerssoep. Waterkers heeft een lekkere pittige smaak en is makkelijk in gebruik. Een plantje vol vitamine en antioxidanten, kan geen vitaminepil tegenop.
Bleekselderijsoep met kaas; Een Franse Velouté
Velouté is een Franse vakterm voor een soort soep. Het is een soep dat je bind met een mengsel van eidooier en room. Dit mengsel van ei en room wordt een liaison genoemd.
Lees verder...
Kiwisoep, een fris en fruitig zomersoepje
Neem eens een aantal extra kiwi's mee en maak er dan een lekker koud soepje van, een kiwisoep. Op warme dagen is dit echt genieten.
Koude basilicum-spinazie soep met wat extra’s
Soms denk je dat bepaalde dingen echt niet samen kunnen, maar die na het proeven bijzonder lekker uitpakken. Zo ook deze koude basilicum-spinazie soep..
Maissoep met rivierkreeftjes
Mais is een heerlijk zoete groente daarom bij kinderen ook vaak heel geliefd. Maak er deze lekkere maissoep met rivierkreeftjes van, simpel en smakelijk.
Lees verder...