Witte kool; veelzijdig en budget vriendelijk
Met een witte kool kan je vele kanten op of het nu een fris zoete salade is of een winterse stoofschotel; witte kool is er geschikt voor.
Rode Kool salade op drie manieren
Maak eens een rode kool salade. Heb je een lekker stukje vlees of een lekker stukje wild? Serveer er rode kool salade bij. Je kunt er lekker mee variëren.
Gehaktbrood; met stap-voor-stap uitleg
Stap-voor-stap zie je hoe eenvoudig het maken van gehaktbrood is en waar je op moet letten als je gehakt koopt. En als afsluiter, zes gehaktbrood recepten.
Limoen, Ontdek de sprankelende kracht van limoen!
De limoen wordt over het algemeen minder gebruikt dan zijn collega citrusvruchten de citroen en de sinaasappel. Ontdek de sprankelende kracht van limoen!
Grapefruit of pompelmoes; Hoe zit het nu precies?
Er is meer dan alleen een rode- en witte grapefruit, en is het nu een grapefruit of pompelmoes? Antwoorden en recepten, want je kunt er ook meer mee dan alleen sap maken.
Citroen; een veelzijdige supervrucht
De citroen is een echte supervrucht; maar wat kun je er dan precies mee en waar let je op als je ze aanschaft ?? Wij vertellen het je allemaal.
Sinaasappel; Dat is meer dan alleen een glaasje versgeperst sap
Sinaasappel kun je voor veel meer gebruiken. Wat dacht je van marinades, zelfgemaakte limonade of diverse soorten gebak. De sinaasappel zetten we centraal.
Stoven; Zet smaak en kwaliteit op tafel
Stoven is het langzaam garen van een ingrediënt in vocht op heel laag vuur, in een gesloten pan. Dat kan met vlees, vis en groenten.
Stoofperen; De heerlijke smaak van herfst en winter
Tien recepten met stoofperen in de hoofdrol. Van pure nostalgie tot modernere varianten. Heb jij al eens een koek gevuld met stoofperen? Ontdek het hier.
Drie desserts van schuimpjes; Gooi je overtollige eiwitten niet meer weg!
Van overtollige eiwitten maak je schuimpjes. Mooi opgelost! Maar ook met die schuimpjes kun je alle kanten op. In dit artikel drie desserts van schuimpjes.
Koolraap; breng hem weer terug in de keuken
Koolraap; een mooie, veelzijdige, geel met paars gekleurde knol van Hollandse bodem. Een vergeten groente die weer vaker op tafel moet verschijnen.
Perfecte koekjes bakken? Volg het eenvoudige 5 stappenplan
Vijf dingen die je echt zou moeten weten bij het koekjes bakken. Incl. recept van bijvoorbeeld choco chip cookies. Koekjes bakken was nog nooit zo leuk.
Recepten met champignons; heerlijk genieten van verse paddenstoelen
Champignons zijn nog altijd de meest verkochte en meest gebruikte paddenstoelen. Laat je inspireren door onze verrassende recepten met champignons.
De Scandinavische keuken ontdekken
Ontdek de Scandinavische keuken met heerlijke tips en recepten. Natuurlijk vis, wild maar ook de bekende Zweedse ballen tot knackebrod en Deense rødgrød
Appels; Knapperig en sappig van eigen bodem
Eet je appels om fruit te eten? Of eet je een appel omdat je er oprecht blij van wordt. Vanaf september zijn er volop appels van eigen bodem. En hap uit een vers geplukte appel is echt een feest!
Recepten met pompoen; En wat zijn nu eigenlijk eetbare pompoenen?
Maar liefst 34 huisgemaakte recepten met pompoen in de hoofdrol. En we geven je tips over de soorten pompoen en het schoonmaken van een pompoen.
Gebraden kip; lekker uit de oven of van de barbecue
Een hele kip bereiden is echt niet moeilijk als je maar de juiste basis hebt. Wij vertellen je erover en geven je 6 inspiratierecepten voor gebraden kip.
Zoete aardappel recepten; 9 x van basis tot out of the box
Zoete aardappel recepten - een selectie smakelijke gevarieerde gerechten met deze zoete en zachte knol uit Amerika. Van soepjes tot pizza!
Cocktails; Vier recepten voor een uitdagende zomer
Vakantiegevoel, tuinfeest, zomerfeest, welk feestelijk zomergevoel je ook kiest, een cocktail maakt je blij. Vier recepten voor je eigengemaakte cocktails.
Uitgelicht
Mooie voedsel initiatieven, maar ook foute!
Support your locals maar distantieer je van machtsmisbruik! Er gebeuren momenteel mooie maar ook hele gekke dingen.
Lees verder
Raapstelen; De smaak van het voorjaar
Raapstelen, raapsteeltjes, kelen, keeltjes, bladmoes of snijmoes verschillende namen die allemaal voor de zelfde voorjaarsgroente worden gebruikt.
Lees verderNieuw
Biefstuk met roquefortsaus
De krachtige smaak van de blauwe kaas past perfect bij biefstuk. Probeer maar eens dit recept voor Biefstuk met roquefortsaus
Lees verder
Schorseneren bereiden doe je zo
Ken je de schorseneren al? Een geweldige en gezonde groente die we ook wel winter asperges noemen. Schorseneren bereiden is heel eenvoudig. Ontdek het ook!
Lees verder
Reacties van onze lezers