Specials

Stap voor stap zelf ravioli maken, hier vind je de instructies en uiteraard een aantal heerlijke recepten om de ravioli te vullen.

Makkelijke wintersport recepten van klassiek tot modern. Goulash, apfelstrudel en meer. Met deze wintersport recepten waan je je weer thuis op de skipiste.

Drie oer- Hollands klassieke wintersoepen, stampensvol verse, gezonde- en lekkere ingrediënten. Wintersoepen staan ook bekend om hun voedzame karakter.

Drie heerlijke recepten voor de jaarwisseling. Gerookte forel-roomkaas paté, Magere yoghurt-cognacdip, lekker bij garnalen en zongedroogde-tomaatjesbrood.

Sharing dinners, samen delen, we ontdekken het gelukkig ook in Nederland. Het is helemaal niet raar meer als je gewoon een aantal plankjes op tafel zet en iedereen daarvan snoept. Een beetje de oude worst en kaasplankjes van vroeger bij een verjaardag.

Marineren doe je gewoon lekker zelf. Met een aantal basisingrediënten kom je al een heel eind. Wij geven je 8 heerijke en snelle vleesmarinades.

Cress zijn hele jonge plantjes. Het zijn heel vroeg te oosten groenten die, doordat ze nog zo klein zijn, complete smaakbommetjes zijn.

Verras aan tafel met een echte pastasaus. Je écht, dat is tegenwoordig verrassen. Niks uit pot of uit een pakje, maar gewoon lekker met verse ingrediënten.

Oud-Hollandse koekjes dan denk ik aan de Goudse stroopwafel, de Arnhemse meisjes, de Katwijkse knip (Jan Hagel), De Weespermop en zo zijn er nog meer. Allemaal specialiteiten die inmiddels geschiedenis hebben geschreven en die we zeker niet mogen vergeten.

Ierland, a breath of fresh air! Of je nu in Dublin stad bent of door Dublin county zwerft, Ierland verrast met zijn natuur, cultuur en vooral met het eten!

De aardappel gezond? Uiteraard! Ze bevat vezels, vitaminen en mineralen zoals vitamine C. Wij hebben 3 gezonde recepten met aardappel voor je uitgelicht!

Drie verrassende recepten met pannenkoeken. Doe het eens helemaal anders en verras je tafelgenoten met één van deze creaties.

Je kunt ook kroketten zelf maken. Verras en varieer met allerlei vullingen. Dat is toch veel leuker dan een doos kroketten leegschudden in de frituurpan.

Laat je inspireren om met zomerfruit aan de slag te gaan: aardbeien, bessen, kersen, frambozen, meloenen, perziken en nectarines. Recepten en tips.

Maak zelf deze lekkere, goedkope en eenvoudige gehaktschotel die jong en oud lust.

Alles over zelf pasta, pizza of gnocchi maken. Van het deegje tot de topper maken we alles zelf. Tips en recepten die je wegwijs maken in de Italiaanse keuken.

Wat een rijkdom laat de Italiaanse keuken zien. Pure gerechten, maar vooral ook Pure ingrediënten. Wie hiermee kookt zet bijna automatisch een smaakvol gerecht op tafel.

Gember, een pittige maar aangename smaakmaker. Helaas vaak wat ondergewaardeerd in de keuken. Verse gemberwortel is lastig, dat moet je bewaren, dat moet je raspen, dat kun je toch ook in een potje kopen? Ja, natuurlijk kun je dat in een potje kopen, maar we dagen je toch uit om...

Kaasfeest! Het kaasplankje voor zwoele zomeravonden Eén van de dingen waar ik heel erg van geniet in een goed Frans restaurant is HET KAASPLATEAU. Liefst een grote kar vol met geurende, zorgvuldig geselecteerde, precies rijpe kazen en dan bij voorkeur uit de verschillende regio’s. Een mooi glas rode wijn erbij...