Specials

In de rubriek specials vind je bundels van productinformatie en recepten.

Start je dag met Hollandse aardbeien!

Strawberry Shakes Gezond genieten van de heerlijkste aardbeidranken die heel eenvoudig zelf zijn te maken Ingrediënten: melk yoghurt Hollandse aardbeien Extra nodig: blender Bereiding: Ontkroon de aardbeien en halveer deze. Voor een aardbeienmelk: Schenk de melk in de blender en voeg de aardbeien toe. Even pureren en mengen en klaar...

Dinner of hope op Texel gemaakt door Xander van Boven

Onze eigen vriend, Xander van Boven, 11 jaar, op Texel, ex deelnemer aan Junior Masterchef, wilde wat doen voor een goed doel en is gaan koken voor “Orange Babies”. Dit heeft hij afgelopen vrijdag, 31 mei 2013, gedaan in de professionele keuken van restaurant ‘Het Vogelhuis’ van chefkok Anton v.d. Vis...

Zelf een rijsttafel maken? 8 verrukkelijke tips!

Zelf een rijsttafel maken. Ideaal idee, als de barbecue niet aan kan en je toch gasten krijgt. Even naar de Chinees kan natuurlijk ook, de gerechten die we je hier laten zien zijn volledig homemade. Dat presenteer je met trots en kun je bovendien helemaal aanpassen zoals jij ze lekker...

Alles vers op de Oosterse Markt – De Bazaar/ Beverwijk

Wat een leuke en bijzondere middag heb ik vandaag op de Oosterse Markt in Beverwijk gehad. Ik zit nog helemaal achter de pc te stuiteren en dat komt mede door het enthousiasme van Pierre Wind. Wat kan die man humoristisch vertellen over de verse producten die je op De Bazaar...

Drie verrassende toetjes met Hollandse aardbeien

Met deze drie verschillende bereidingen met Hollandse aardbeien tover je in mum van tijd unieke desserts op tafel voor klein en groot! Dat is pas Lekker Tafelen! Gekaramelliseerde Hollandse aardbeien Ingrediënten: (nagerecht voor 4 personen) 500 gram Hollandse aardbeien 1 eetlepel kristalsuiker Optioneel: een eetlepel Cointreau Bereiding: Ontkroon de aardbeien...

7 Eenvoudige en smakelijke vullingen voor je sandwich

Picknicken? Of gewoon een bijzondere lunch natuurlijk. Bij het horen van het woord sandwich droom je direct van mooie velden vol bloemen, of een heerlijk koel bos, en laten we het strand niet vergeten. Reden te meer om onderstaand sandwich beleg bij je favorieten te zetten. Wie weet worden je...

Vier keer verse zalm op je barbecue

Zalm is een vette vis maar het vet in deze vis hoort tot de categorie gezonde vetten. De vis bevat grote hoeveelheden omega-3 vetzuren. Daarnaast is ook het eiwitgehalte van zalm heel hoog. Een zalmmootje is dan ook een goed en gezond alternatief voor een stukje vlees. Zalm kun je...

Soepje? Lekker anders!

Soep kan altijd zegt men wel. En ja hoor, als voorgerechtje voor een drie gangen diner, maar ook als lekker tussendoortje of stevige lunch. Wordt het nu weer zo'n pakje poeder met een beetje water of doen we origineel en lekker anders, lekker vers? Hier drie inspirerende recepten. Soep van...

6 x kakelverse scharreleitjes; zo bijzonder

Dozen verse scharreleieren, dat is een culinair plaatje toch? Op de markt vindt je ze in alle soorten en maten. Mooie, grote, kakelverse eieren waar je zo veel mee kan in de keuken. Natuurlijk ga je die eieren niet halen bij een grote kippenboerderij waarvan je weet dat die kippen...

Hallo, Ik ben Xander

Hallo allemaal, Ik ben Xander van Boven en ben 10 jaar oud ik woon op het super leuke en  gezellige eiland Texel! en ik ben heel blij dat ik nu ook recepten mag plaatsen op lekkertafelen! Ik zou eerst even wat over mezelf vertellen. Toen ik geboren werd hadden mijn...

Sojasaus van Kikkoman de perfecte combi met vers

Sojasaus van Kikkoman, ken je het? Velen zullen de naam wel vaag kennen, maar het product niet. Wanneer we Ketjap zeggen dringt het wel direct bij iedereen door. Kikkoman staat voor sojasaus, of zoals de Japanners het zelf noemen: Soy sauce. Wereldwijd is deze sojasaus verkrijgbaar. Ket jap kennen we...

3 zelfgemaakte originele sauzen die je bbq compleet maken!

Met een beetje inzet en verse ingrediënten maak je natuurlijk zelf je eigen bbq sauzen. Het voordeel hiervan is natuurlijk dat je zelf de ingrediënten enigszins naar je eigen smaak kan aanpassen. In ieder geval hier 3 tips voor de basis van een heerlijke zoetzure chilisaus, een smaakvolle curry-mangosaus en originele Katjang satésaus. Zoetzure chilisaus...

Hollandsche pot op zijn best!

Hollandsche pot op zijn best! - Eigenlijk zijn we er gek op. Gewone Hollandse pot. Zeker met deze ijzige kou en modderige sneeuw krijgen we weer trek in een stevige hap. Hollands glorie op zijn best. Niets is meer puur Nederland dan een gekookte aardappel, gehaktbal en sperzieboontjes. Ook van...

Stoofschotel maken? Scoor met deze tips!

Heerlijk, het wordt weer herfst. Als we een stevige wandeling door het bos maken komen we weer prachtige paddenstoelen tegen en als we dan thuis komen houden we van iets warms. Bij mij wordt dat vaak een prachtige stoofschotel. De geur, de eenvoud, de sfeer maken dat ik echt trek...

Ontdek de vijfde smaak in eigen keuken met champignons

Vergeet alles wat er gezegd en geschreven is over de vier basissmaken zoet, zout, zuur en bitter. Er is een vijfde smaak – umami genaamd – die door steeds meer internationale chef-koks aan hun gerechten wordt toegevoegd. De onbetwiste koning van umami is de champignon. Door deze groente aan hartige...

Peren, 3 x lekker voor het weekend

De Doyenne du Comice peren is één van de lekkerste peren die ook overal verkrijgbaar zijn. Natuurlijk zijn er meer varianten, maar de Doyenne spant de kroon door het zachte en sappige vruchtvlees. Heerlijk om zo weg te happen, maar ook echt lekker om er één van onderstaande gerechtjes mee...

Ongewone plekjes om te dineren in Parijs

Wie aan Parijs denkt, denkt aan het Louvre en de kathedraal van Notre Dame. Dit zijn top attracties die iedere reisliefhebber zeker wel al eens bezocht heeft. Maar in de Franse hoofdstad is er echter veel meer te beleven. Ervaar je Parijs liever net iets anders? Er zijn een heleboel...

5 x winter op je bord. Vers, gezond en huisgemaakt!

Winter, koud, guur, nat, maar wel een heerlijke tijd. Niet alleen de feestdagen maken December tot een verrukkelijke culinaire maand. Blijf lekker binnen en geniet met volle teugen van heerlijke winterkost. Of we het nu over stamppotten, stoofschotels of ovenschotels hebben, er is echt keus en inspiratie genoeg! Bij deze...

Gourmetschotel? Zelf snijden bespaart geld en smaakt beter!

Ik koop nooit een kant en klare schotel, maar doe het voorwerk altijd zelf. Het scheelt niet alleen geld, maar belangrijker, het is veel lekkerder. Hou de aanbiedingen een beetje in de gaten voor de feestdagen en profiteer daarvan. December is al duur genoeg. Eten, hapjes, drank, wijn, cadeautjes onder...

Pagina 23 van 25 1 22 23 24 25

Welkom terug!

Inloggen

Registreer op Lekker Tafelen

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

*Bij registratie op onze website ga je akkoord met de opslag van jouw gegevens ten behoeve van je account. Deze gegevens worden nooit gedeeld met derden. Meer info.

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten