Nieuwtjes

Beleef de Nationale Aardappelrooidag 2025: zelf aardappels rooien, boerderijen bezoeken en spierballen kweken. Gratis toegang!

Komen jouw aardappelen uit Nederland of van ver? Lees alles over vroege import, de nieuwe oogst en waarom kiezen voor lokaal loont.

Wat zijn seizoensgroenten in de maand mei? Ontdek welke groenten nu vers van het land komen en waarom koken met seizoensgroenten zo goed is.

Peugeot Saveurs introduceert een innovatieve zoutmolen waarmee je tot drie keer minder zout gebruikt zonder smaakverlies. Slim, gezond en duurzaam – ideaal voor elke keuken.

Groentepakketten zijn populairder dan ooit. Ontdek of deze makkelijke, verse oplossingen ook bij jouw kookstijl passen. Verrijken ze je menu of beperken ze je creativiteit?

Tomaten en komkommers. Vers, lokaal en eindelijk weer écht smaakvol. Jawel, de eerste Nederlandse komkommers en tomaten van het seizoen zijn er weer!

Daar sta je dan bij de visboer. Kies je voor wilde vis of gekweekte vis? In dit artikel lees je over de voor- en nadelen van beide soorten.

"Gele vla", zo wordt vanillevla ook wel genoemd. Niet zo vreemd, want die vla is meestal geel. Dat is wel vreemd, want vanille is niet geel.

Op 13 maart 2025 zijn de Cum Laude Awards in Bodegraven. Wat is het, en... belangrijker nog... wanneer kun je proeven?

Vanaf 3 april is er weer iedere donderdag kaasmarkt in Gouda. Lees er hier meer over en ontdek nog meer Goudse Kaas tips.

Een genetisch gemodificeerde banaan die minder snel bruin wordt, kan voedselverspilling verminderen en de CO2-uitstoot verlagen.

Meer import in de schappen betekent een teleurstelling voor de producent, maar ook voor jou. Laten we alsjeblieft trots zijn op ons land.

Gezonder eten begint niet door blind te vertrouwen op Swaps of Nutri-Scores, maar door nuchter na te denken over wat je op je bord legt.

Hoe je met de aankoop van jouw zuivelproducten of jouw stukje kaas, de weidevogels kunt helpen. 28 april tot 11 mei

De eerste witte asperges uit eigen land zijn weer verkrijgbaar. Ze komen natuurlijk nog uit de kas, maar het begin is er!

Rauwmelkse kazen en rauwe melk krijgen zowel in Nederland als in Italië te maken met strengere regelgeving.

Kiezen voor lokale vis uit de Noordzee is nu belangrijker dan ooit. Steun onze vissers, verminder voedselkilometers en geniet van verse, duurzame vis van dichtbij. Lees waarom dit hét moment is om te kiezen voor Noordzeevis!

Nieuw: een worstenbroodje waarvan álle ingrediënten rechtstreeks uit Brabant komen. Zo wordt het Brabantse worstenbroodje echt van deze tijd.

Eieren gooien is in Apeldoorn een heuse (uitverkochte) traditie. Is dat nu wat we in 2025 nog moeten willen?

Weet jij waar het vlees dat je eet, vandaan komt? In Frankrijk zijn restaurants nu verplicht dat op de menukaart te melden. Hoe kies jij?

We kopen minder groenten, maar eten vaker zonder vlees. Hoe kan dat, en waarom staan verse groenten niet meer centraal op het menu?

Melk drinken is gezond, maar kalfsvlees eten niet. Dat is dus heel tegenstrijdig. Wij zijn heel benieuwd naar jouw keuze. Praat hier mee.

Eendagshaantjes worden niet meer vernietigd. Tenminste, als het gaat om tafeleieren. Zo worden verse tafeleieren een duurzamere keuze.

Minder rood vlees eten is beter voor je lichaam en je darmen. Stoppen met vlees eten dan? Nee hoor, er zijn gelukkig heel veel alternatieven.

Zuivel beschermt tegen darmkanker volgens onderzoek. Kies voor verse melk of yoghurt voor een gezond dieet.

In Noorwegen zijn 27.000 gekweekte zalmen ontsnapt uit een beschadigde kooi van 's werelds grootste producent van gekweekte zalm, Mowi.

Aardbeien liggen volop in de winkels rond Valentijn, maar is een goed idee om aardbeien te eten in deze tijd van het jaar? Ontdek het hier.

Meer groenten eten blijft voor veel mensen een uitdaging. Toch kan dat makkelijk anders. Maak van groenten de held op je bord!

Er wordt in Nederland op allerlei boerderijen fantastische kaas gemaakt. Koop jij kaas in de supermarkt? Kies eens vaker voor lokale kaas!

In Nederland wordt heel veel kaas geproduceerd. Dit gebeurt zowel fabrieksmatig als op kaasboerderijen. Kies jij fabriekskaas of boerenkaas?