Wildgerechten en wijn
Wild vraagt karakter in je glas. Van Pinot Noir bij fazant tot Syrah bij hert, met tips voor saus en verrassende combinaties met sherry of madeira.
Wijn en eten
Kaas – maar dan een bijzondere…
Ontdek welke wijn past bij jonge, halfharde en gerijpte geitenkaas. Fris wit, rosé of rood: er is altijd een perfecte combinatie te vinden.
Van tuin tot tafel: “Wijn bij zomerse groenten”
Ontdek welke wijn past bij zomerse groenten als courgette, tomaat en paprika. Fris, licht en veelzijdig – zo haal je het beste uit de zomer op tafel.
Dessertwijn en zomerfruit – Van aardbei tot nectarine, dit drink je erbij
Dessertwijn en zomerfruit: tips om aardbeien, bessen, perzik en nectarine te combineren met frisse, lichte wijnen voor het perfecte zomerse dessert.
Wijn bij mosselen: welke wijn past bij jouw pannetje mosselen?
Bijna niets is bourgondischer dan een pan Zeeuwse mosselen op tafel. Er hoort natuurlijk wijn bij mosselen, maar welke wijn ga je dan schenken? Je leest het hier.
Wijn bij zomerse gerechten: lichte salades, vis en frisse pasta’s
Ontdek welke wijn past bij zomerse gerechten zoals salade, vis en pasta. Kies licht en fris – en til elk gerecht naar een hoger niveau.
Van gloeiend rooster tot gekoeld glas
Ontdek hoe je bij elke BBQ het perfecte glas wijn serveert. Tips over temperatuur, combinaties met vlees, vis, groenten én welke wijn bij welk gerecht past.
De perfecte wijn bij asperges
Ontdek hoe je asperges perfect combineert met wijn: tips, uitleg over mondgevoel en verrassende wijn-spijscombinaties.