Scones met geitenkaas, honing en tijm
Als je zelf lekker wil brunchen, een high tea organiseert of wat vrienden uitnodigt bij de borrel, dan wil je deze scones met geitenkaas, honing en tijm op tafel hebben staan.
Als je zelf lekker wil brunchen, een high tea organiseert of wat vrienden uitnodigt bij de borrel, dan wil je deze scones met geitenkaas, honing en tijm op tafel hebben staan.
Frambozen scones brengen net even iets anders dan normaal. Ze zijn verrassend, fruitig en niet alleen geschikt voor een High Tea. Neem ze mee voor onderweg.
Of je nu 's middags een lekker kopje thee pakt, of dat je vrienden komen voor een high tea, het maak niet uit. Deze scones met karamel scoren altijd.
Scones met kaneel en suiker: Je kent ze vast wel die driehoekige zoete broodjes met kaneel en suiker. Met dit recept maak je ze in no time zelf.
Scones, wist je al dat ze oorspronkelijk uit Schotland komen? Wij noemen het vaak Engelse scones, maar Schotland is het land van herkomst. Ze zijn erg populair in verschillende landen en daarmee zijn er ook talloze recepten ontstaan. Traditioneel eet je scones met clotted cream en aardbeienjam. Ook hierop kun ...
Mini kaasscones zijn een mooie hartige, stoere tegenhanger van de zoete scones. Lekker bij een Engelse tea. Ook leggen we je hier de Engelse Tea cultuur uit!
Een zelfgemaakte curd van verse frambozen is ideaal voor gebak of dessert. Makkelijk te maken en een slimme keuze bij rijp zomerfruit.
Deze lemoncurd van eidooiers is heerlijk vol van smaak. Lekker op taart, in desserts of op brood. Zelfgemaakt is zoveel lekkerder!
Zelf curd maken is makkelijk. Ontdek tips, recepten en variaties met citroen, framboos, passievrucht en meer. Fris, romig en puur genieten.
Potato farl: Ierse aardappelpannenkoeken die je in kwarten snijdt voordat je ze bakt en die passen bij zowel een hartig als zoet beleg.
Heerlijk zacht en luchtig brood zonder gist, dus snel gemaakt. Kwarkbrood is lekker als ontbijt, bij een kop koffie of bij de high tea.
Bak luchtige karnemelkbroodjes met ijskoude boter en karnemelk; perfect bij zoet of hartig beleg, voor ontbijt, brunch of high tea.
Of je nu cake, appeltaart of koekjes maakt, gebruik roomboter! Gebak met roomboter bereidt, heeft echt veel meer smaak.
De Lekker Tafelen room top 3 is een verrijking in je koelkast. Inclusief de uitleg waarom kookroom niet in die top 3 thuishoort.
Bekend om zijn verfrissende smaak, maar zure room is meer. Dit zuivelproduct is lekker licht en daarom perfect als basis voor sauzen en dips.
Karnemelk: een zuivelproduct waar je veel meer mee kan dan alleen maar drinken, gebruik het ook eens om mee te koken en te bakken.
Van scones tot miniquiches, diverse hapjes en de lekkerste brownies. Met deze high tea recepten beleef je een top middag met je gasten.
Er zijn meer dan genoeg reden om vaker frambozen te eten. Hier vind je die reden + de recepten om de frambozen ook echt te gaan gebruiken.
Gewoon yoghurt. Dat is naast lekker ook heel veelzijdig. Van fris ontbijt tot heerlijke baksels, frisse salades en feestelijke desserts.
Lemon curd is een lekkernij die sinds de 18e eeuw bij de "afternoon tea" werd geserveerd met scones, toast of als vulling voor een taart.
Wil je een High Tea organiseren voor je vriendinnen? Dat vergt wel wat voorbereiding. We geven je tips & trucs om dat makkelijker te maken.
In het zuiden van Dublin county vind je geweldige uitzichten, kastelen en middeleeuwse stadjes. Maar ook hier kan je genieten van al het heerlijks dat het land geeft. Schuif aan in een pub of duik in een prachtige ambachtelijke winkel.
Ga je zelf ook naar Dublin en je bent benieuwd wat ik daar gedaan heb, lees mijn reisverslag dan hier. Om het makkelijk voor je te maken geef ik de adressen die ik bezocht heb op mijn eerste dag en een heleboel foto's om alvast de sfeer te proeven.
Tarwe is een graansoort en een grondstof voor het maken van meel en bloem. In de korenmolen worden de tarwekorrels door de molenaar geplet of gemalen tot meel en of bloem. Wat de verschillende resultaten zijn laten we je graag zien. Tarwe is slechts één van de vele graansoorten. Wil ...
Wat een mooi proces is het om je eigengemaakte deeg te zien rijzen. Dit moet altijd bij kamertemperatuur en op een tochtvrije plek. Maar hoe mooi is het om met eigen handen te zorgen dat een beetje bloem met melk en een ei gaat rijzen, om daarna een veel grotere ...
Maximaal twee keer per week de lekkerste nieuwsbrief van Nederland in je mailbox.
Rijnenborghstraat 22
3431 EZ Nieuwegein
Mail: info@lekkertafelen.nl
KvK: 74097938