Tag: Aardappelen

Wereldberoemd is de gratin Dauphinois geworden. Dat gaat onze gratin niet halen. Deze aardappel kaas gratin is echter een smaakvol gerechtje en heel simpel.

Deze aardappel ovenschotel met kip, champignons en spekjes is een heerlijke variatie op de traditionele Engelse cottage pie. Een gerecht waarbij er met kliekjes van vlees, groenten en aardappel een stevige voedzame maaltijd kan worden neergezet.

Zweedse krieltjes met zure room zijn heel gemakkelijk te maken en smaken heel erg lekker bij (Zweedse) visgerechten zoals Graved lax of zure haring.

Mama, hoe groeien patatjes? Bram Ladage geeft het antwoord tijdens de aardappeloogstdag 2015.In dit foto/sfeer verslag geven we je een kijkje op dit leuke event.

Smakelijk eenpansgerecht; voor thuis maar ook voor op de camping - Eenpansgerechten zijn makkelijk, niet alleen thuis maar wat dacht je van op de camping als het koken toch altijd een beetje behelpen is. In de meeste landen zijn verse groenten en fruit ten overvloede te krijgen, lekker vers zo rechtstreeks ...

Marc van Rijsselberghe is de trotse teler van Zilte aardappelen. De aardappelen zijn ontwikkeld op Texel waar de grond van nature zilt is. Deze 100% biologische aardappel is binnenkort verkrijgbaar bij horeca, die hier een grote interesse voor heeft, en bij een aantal supermarkten en natuurvoedingswinkels. Een smaakvolle, romige aardappel ...

Vegetarische aardappelschotel Koop gewoon een zak (ongeschilde) aardappelen en je kunt veel variëren. Bovendien is een zak aardappelen veel goedkoper dan de zogenaamde panklare gemaksproducten zoals voorgesneden frietjes, schijfjes aardappel, etcetera. Je kunt aardappelschijfjes of -blokjes makkelijk zelf maken. Schillen, wassen en in stukjes snijden is binnen 10 minuten gedaan. ...

Een lekkere en snelle aardappelsalade met reepjes gerookte zalm of zalmsnippers. Heerlijk als bijgerecht voor bij de bbq maar ook heel erg lekker als hoofdgerecht met bijvoorbeeld stokbrood of ciabatta en kruidenboter. 1 kilo krieltjes (in de schil) 4 eieren 1 rode ui 3 lente uitjes (in ringetjes) 1 bosje dille ...

Griekse gebakken aardappels met feta zijn kruidige gebakken aardappels met nog wat meegebakken groentjes en met stukjes feta erover verkruimeld of in blokjes gesneden. Erg lekker als bijgerecht bij andere Griekse recepten, maar ook heerlijk bij een Hollands stukje vlees.

Oma's aardappelpuree uit de oven. Een heerlijke klassieker die niet even verder gaat dan de aardappelpuree die iedereen al maakt.

Wil je nog even het zomergevoel vasthouden? Verras iedereen vanavond dan met deze heerlijke Griekse aardappelschotel. Geloof het of niet met onze Hollandse pieper maak je een superzonnig aardappelgerecht. Combineer het met de zalige Griekse gehaktballetjes en de tzatziki. Schenk er een mooi glas Retsina bij. Die geweldige Griekse wijn ...