Lekker Tafelen
Online foodmagazine voor iedereen
Bessen recepten & inspiratie

Bessen

Bosbessenpannenkoekjes met banaan

Als je wat tijd over hebt 's ochtends, begin de dag dan eens met deze bosbessenpannenkoekjes met banaan. Gezond, superlekker en ook nog eens gemakkelijk te maken. Een feestje op je bord, dat is weer eens wat anders dan een boterham met kaas! Met dit recept maak je ongeveer 20 kleine pannenkoekjes, genoeg voor 4 personen. Bosbessenpannenkoekjes met banaan 2 grote, rijpe bananen 4 biologische…
Lees verder...

Besjes voor iedereen

Besjes voor iedereen Blauwe bessen, bosbessen, aalbessen, kruisbessen, zwarte bessen en zelfs goij bessen. Het zijn allemaal bessen. Dit fruit is in de zomer volop vers verkrijgbaar. Bij de groenteboer, op de markt en zelfs in de supermarkt. Misschien verbouw je ze zelfs in eigen tuin. In ieder geval zijn bessen erg lekker en gezond! Naast dat ze…

Rode Bessen jam

Rode Bessen jam. Omdat het momenteel bessentijd is en de bessen met dit weer zo snel rijpen, moest ik weer iets bedenken om weer wat bessen te verwerken. 2 struiken in mijn tuin hangen vol met deze rode sappige parels die erom schreeuwen om geplukt te worden. Mijn emmertje vol plukkende bedacht ik dat ik wel eens jam kon maken. Lekker en zo…

Dessertsoepje van Aalbessen

Dessertsoepje van Aalbessen. Ik heb in mijn tuin 2 grote struiken die momenteel vol hangen met aalbessen. Elke dag komen er een heleboel vogels zich tegoed doen aan mijn bessen. En alhoewel ik die vogels best wat gun wil ik zelf natuurlijk ook mijn deel. Daarom heb ik dit lekkere "soepje" gemaakt en het was verrassend lekker. De hoeveelheden zijn voor +/- 10 personen. Je kunt het makkelijk een…
Lees verder...

Zoete pasteitjes met mascarpone creme en rode besjes

Ben jij ook zo verzot op heerlijke zoete  toetjes? Dit is een prachtig nagerecht voor de feestdagen. Lekker warme pasteitjes met deze koude winterdagen. En het ziet er ook nog eens erg feestelijk uit. De hoeveelheden in dit recept zijn afgemeten voor ongeveer 20 pasteitjes. 10 plakjes bladerdeeg 2 eetlepels gesmolten boter 1…

Sperziebonen salade met rode bessen

Vers van het seizoen, we houden ervan. Net geoogst en zo verwerkt in de lekkerste gerechten. Zowel de sperziebonen als de rode bessen zijn echte toppers in Augustus en September. Zo maak je in een handomdraai deze verrassende salade. En wees eerlijk, wie heeft de rode bessen al eens in een salade verwerkt? Nodig voor sperziebonen salade 600…

Deze website maakt gebruik van functionele en commerciële cookies. Zonder deze cookies is deze website niet mogelijk en ze helpen u aan een betere gebruikerservaring. Oké Lees meer