Tag: Brunchen

Mimosa, een bubblelicious cocktail

Mimosa, een bubblelicious cocktail Ja, ik heb toch al de naam de ‘alcoholiste’ van Lekker Tafelen te zijn en ontkennen helpt geen zier; dat doen alle alcoholisten, dus eh… Alle gekheid op een stokje; we proberen je wat ideeën aan de hand te doen voor een feestelijke dis. Dáár mag ...

Broodhaantjes voor (Palm)Pasen bakken

Broodhaantjes voor (Palm)Pasen bakken Een Palmpasen haantje, ook wel haantjepik genoemd, wordt gemaakt van brooddeeg en meestal bovenop een palmpaasstok bevestigd. Het is een oude traditie die voornamelijk in Nederland en Duitsland wordt nageleefd. Nog steeds gaan kinderen met een Palmpasenkruis, in een optocht, zingend langs de deuren. Veel kinderen ...

Gegrilde prei met saffraandressing en ei mimosa

Gegrilde prei met saffraandressing en mimosa van ei Als je aan mensen vraagt welke kleur zij associëren met Pasen dan zullen de meeste antwoorden met ‘geel’. Voor mij geldt dat ook; zodra ik de paaskriebels voel opkomen, moet ik tenminste één gerechtje maken met iets geels erin. Waarschijnlijk ben ik ...

Gele Meringue Walnoot Cake

Gele Meringue Walnoot Cake Een van de cakes waar ik van houd om te bakken voor Pasen is de Gele Meringue Walnoot Cake. De combinatie van walnoten en zoete meringue zorgt ervoor dat deze cake een absolute publiekstrekker is. Wanneer ik deze cake meeneem naar een feestje of bijeenkomst, is ...

Eierpotjes

Eierpotjes Bij een gezellige lunch of brunch past een gerechtje met ei. Oeufs en cocotte, oftewel eierpotjes zijn niet moeilijk om te maken en ze zien er feestelijk uit. Als je de basisbereiding eenmaal kent, kan er telkens een andere draai aan geven door te variëren met de ingrediënten. 2 eieren ...

Roemeense Paas Pastei

 Roemeense Paas Pastei De redactie van Lekker Tafelen vroeg ons of we misschien een echt Roemeens Paas recept wilden delen. Een cake misschien, dachten we, iets dat past bij de Nederlandse smaak... Want, wij eten weliswaar iets heel lekkers tijdens de paasdagen, een pastei, maar of dát recept nou door ...

Verse salade van aardbeien en geitenkaas

Een salade van aardbeien en geitenkaas. Aardbeien, Hollandse aardbeien staan symbool de zomer. Deze salade luidt voor ons het echte zomerseizoen in! Als het eindelijk eens warm is geworden. Als Nederland voelt als een vakantieland. Je zal merken dat de zoete aardbeien uitstekend combineren met de hartige kaas en met zwarte ...

Pagina 2 van 2 1 2

Uitgelicht

Nieuwe recepten

Handige kooktips

Welkom terug!

Inloggen

Registreer op Lekker Tafelen

Vul onderstaande gegevens in om te registeren

Krijg je wachtwoord terug

Vul gebruikersnaam of mailadres in om je wachtwoord te resetten