Lekker Tafelen
Online foodmagazine voor iedereen
Bladeren door tag

Buitenlandse kaas

Zwitserse kaas – de smaak van de bergen

Welke Zwitserse kaas vind je in de Nederlandse kaaswinkels? Lekker Tafelen zet ze op een rij en legt uit waar ze vandaan komen. Daarnaast bieden we recepten met Zwitserse kaas zoals bijvoorbeeld de raclette. Zwitserse kaas haalt het wintersport gevoel echt in je naar boven.

Raclette: moet je beslist een keer proberen

Raclette eten is gezellig, makkelijk en feestelijk tegelijk. Zo gebruik je de gourmetset ook weer eens voor wat anders. Heerlijk gesmolten kaas en in oneindig veel variaties. Raclette is natuurlijk machtig eten en daarmee extra geschikt voor de wintermaanden.

Gefrituurde kaas op z’n Tsjechisch (Smazeny syr)

Smazeny syr is een soort Tsjechisch broodje kaassouffle, maar dan met gefrituurde kaas en (zelfgemaakte) tartaarsaus. Lekker om zelf te maken als warme lunch. Gefrituurde kaas bedenk je niet zou je zeggen. Maar de kaassoufflé kennen we allemaal. Ontdek gefrituurde kaas, je zult zien het werkt verslavend.
Lees verder...

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More