Tag: Fruit – Citrus

Deze citroenrepen zijn zacht, zuur, zoet bros maar vooral erg lekker. Met een kop verse muntthee en deze fruitkick serveer je de zomer op je tuintafel.

Een lemoncurd cheesecake die je zonder oven snel kunt maken. Ideaal als je veel gasten krijgt, maar ook voor een verwenmomentje voor jezelf.

Vitamientjes kunnen we allemaal gebruiken. Met deze winterse fruitsalade die we serveren op een bananenwafel krijg je extra vitaminen binnen.

Een bavarois van kwark maar niet met rauwe eieren. De eieren in deze bavarois van kwark worden eerst verhit. Lekker met verse mandarijntjes.

Mandarijntjes gemarineerd in een siroop met Grand-marnier geserveerd met een koekje. Serveer Dronken mandarijntjes als dessert met ijs.

In de wintermaanden bakken we natuurlijk niet met aardbeien. Maar deze Chocolade-sinaasappel muffin is een mooie variant met vers fruit

Deze cake clementine, is heerlijk bij de koffie, maar kan bijvoorbeeld ook met een bolletje ijs als dessert op tafel gezet worden.

Lemon curd is een lekkernij die sinds de 18e eeuw bij de "afternoon tea" werd geserveerd met scones, toast of als vulling voor een taart.

Maak je eigen citroen-gember siroop en gooi er een paracetamol in als je hoofd uit elkaar knalt of als je niet genoeg zakdoeken kan aanslepen.

Vergeet de monchou-taart en zet deze chocolade-schuimtaart tijdens een verjaardag op tafel. Iedereen gaat hiervan smullen!

Gesuikerde schil van een citrusvrucht oftewel het konfijten van citrusfruit is een manier om ook de schillen van citrusvruchten te gebruiken.

Grapefruit is een heerlijke start van de dag. Laat je eens verleiden om te ontbijten met grapefruit. Snel klaar en een echte energieboost.

Stoofvlees kun je heerlijk op smaak brengen met deze sinaasappelmarinade. Daarnaast tips voor het marineren en stoven van een stukje vlees.

Deze sinaasappelsoufflé is lekker licht en luchtig, daar houd je graag een plekje voor vrij. Met dit recept kan hij bijna niet mislukken.

Zelf gekonfijte grapefruit maken is niet moeilijk, verwerk ze in cake of dompel ze onder in gesmolten chocolade en je hebt heerlijke snoepjes.

Verwen jezelf na de maaltijd met deze frisse en luchtige citroenmousse. De decoratie van eiwitschuim zorgt voor een zoete tegenhanger.

De klassieker uit de Nederlandse keuken, chipolatapudding. Een feestelijke pudding met een kleurrijke vulling van vruchtjes en bitterkoekjes.

Waarschijnlijk het meest makkelijke recept ooit, deze dip van feta en citroen. Enkele ingrediënten kort mengen, et voilà. Je gasten zullen echt smullen.

Het is even werk, maar met deze Sinaasappel bavaroise taart zet je een mooi staaltje techniek en niet te vergeten mooie smaken op tafel.