Tag: Couscous

Comfortfood uit eigen keuken, couscous met Ras el Hanout en drumsticks. Snel, makkelijk en erg smaakvol met lekker veel verse groenten.

Deze couscous salade met kip en mango is een boost voor je zintuigen. Het ziet er niet alleen lekker uit, het ruikt en smaakt ook heerlijk.

Een gevulde coeur de boeuf tomaat is een aangename verrassing: wat zit die tomaat vol smaak! Vul de tomaten eens met een lekkere couscous.

couscous met abrikozen, puntpaprika en feta. Deze heerlijke salade van couscous met abrikozen staat bovendien in een kwartier op tafel. Vers en vegetarisch

Een couscoussalade vraagt om mooie smaken en om kleur. Dat is in deze couscoussalade gelukt met doperwten en puntpaprika. Vier het seizoen!

Verse groenten, heerlijke specerijen, couscous en krokante tofu. Met deze pittige groente-tajine zet je een heerlijk, vers en verrassend gerecht op tafel.

Door steeds te variëren hou je je tafelgenoten enthousiast. Deze couscoussalade met wilde perzik en stukjes kaas is een variatie van dit seizoen.

Zet eens wat vaker knolraap op het menu! In dit simpele en heerlijke gerecht van couscous met knolraap, komt het knolletje goed tot zijn recht.

Heerlijke lauwwarme couscoussalade - Van couscous kun je heerlijke lichte gerechten maken en je kunt er eindeloos mee variëren. Maar wat is couscous nu eigenlijk? Couscous wordt gemaakt van de grofgemalen gries van durumtarwe, hier wordt deeg van gemaakt en dit wordt in een trommel tot bolletjes gevormd. Die bolletjes worden ...

Wat is een couscoussière? - Tijdens mijn laatste verjaardag kreeg een heuse couscoussière (de Arabische benaming is kiskas) en een bijbehorend kookboekje. Ik vind het een geweldige pan en gebruik hem dan ook zeer regelmatig. Hij is superlicht in gebruik en het staat zo leuk in de keuken en op ...

Er stond nog een restje couscous in de koelkast. Ja, wat doe ik daar mee. Met de andere ingrediënten die voorhanden waren is het deze smakelijke salade geworden. Met verse munt lijkt me het nog lekkerder, maar die had ik niet in huis. 100 gram couscous wortelrasp van 2 grote ...

Couscous; kleine bolletjes van 1-3 mm gerold durum tarwe. Een zeer populair gerecht uit Noord-Afrika en krijgt steeds meer bekendheid. Couscous zijn allemaal kleine pasta korreltjes van gemalen durum tarwe die traditioneel gemaakt wordt door wat water met een snufje zout te sprenkelen in een kom met tarwemeel. Roerend met ...