Tag: Groente – Verse Peulvruchten – Doperwten

Eenvoudige groene salade van kropsla, doperwten en venkel. Een heerlijk zomers bijgerecht en misschien ook wel een gezonde lunch. Zo simpel kan het zijn.

Een eenvoudig pastagerecht, maar met een verrukkelijke combinatie van smaken. Pasta met doperwten en gerookte zalm is een heerlijke alledaagse maaltijd.

Wist jij dat verse doperwten en munt geweldig combineren? Het inspireerde mij om dit bladerdeegtaartje te maken. Een mooi vegetarisch lunchgerechtje

De zomerse variant op erwtensoep. Snel, makkelijk voor doordeweekse dagen. Zet deze doperwten soep regelmatig op je menu. Natuurlijk van verse doperwten.

Een couscoussalade vraagt om mooie smaken en om kleur. Dat is in deze couscoussalade gelukt met doperwten en puntpaprika. Vier het seizoen!

Doperwtenpuree is smaakvol en ook nog eens een prachtige garnering voor een feestelijk gerecht. Hopelijk heb je nog verse doperwten in de diepvries.

De quiche is makkelijk te maken en kan zelfs al een dag van te voren gemaakt worden wanneer je bijvoorbeeld een grotere groep te eten krijgt.