Tag: Eieren

Een heerlijk luchtige courgette flan. Erg leuk om te maken voor bijvoorbeeld een picknick. Noem het een quiche zonder deegkorst. Probeer het ook eens!

Eet je asperges? Maak er dan deze klassieke eiersaus voor asperges bij. Geklaarde boter en een eitje. In no time op tafel en dat is écht smullen!

Een omelet bakken is echt niet zo ingewikkeld als het lijkt. Laat de wens naar perfectie een beetje vieren en bak met deze omelet recepten jouw eigen omelet

Zelf saus maken is zoveel lekkerder dan de kant en klare sauzen uit de supermarkt! Deze dijonaisesaus is een heerlijke topping voor veel gerechten.

Verschillende frittata recepten voor een heerlijke lunch of een snelle maaltijd. Ideaal om je restjes groenten in te verwerken. Vlees/Vis mag natuurlijk ook

Je soep of saus heerlijk romig en fluweelzacht maken? Voeg een liaison toe en upgrade je gerecht heel makkelijk naar restaurant kwaliteit. 

Dit heerlijke toetje is een schoolvoorbeeld van "less is more". Eton mess is het dessert dat je graag op tafel zet in het Hollandse aardbeien seizoen.

Gevulde eieren maakte oma altijd al. Het recept is door de tijd heen vele malen aangepast of verbeterd maar gevulde eieren zijn nog altijd razend populair.

Een omelet wrap is super eenvoudig te maken van eieren, water en kruiden. Vervolgens kun je ze vullen op jouw manier voor de lunch of makkelijke maaltijd

Deze ovenschotel met eieren en spinazie is een welkomst gerecht. Hiermee heet je je gasten of tafelgenoten echt welkom in het voorjaar. Tafel lekker!

De omelet vesuvius is een ijsomelet die afgebakken kan worden in de oven. Daarna wordt deze geflambeerd. Een zeer indrukwekkend en smakelijk dessert.

Een wrap van eieren is eigenlijk een soort omelet maar dan zonder de luchtigheid. Een superleuk basisrecept want je kunt deze op allerlei manieren vullen.

Durf jij het aan? Eierkroketten zijn een geweldige uitdaging in de keuken en bij het ontbijt of bij de lunch zet jij de eierkroketten met trots op tafel.

Deze aardappelsalade met ei kan zowel in de zomer als in de winter. Serveer eens met een schnitzel, een haring of een stukje gerookte zalm.

Lekker en uitgebreid lunchen? Maak dan deze gepocheerde eieren op een geroosterde boterham eens. Met een warme tomatensalsa en gerookte zalm. Echt een feest!

Een ei wrap met gegrilde groente is een lunchgerecht waar je een vakantiegevoel van krijgt. Warm het lekkerste maar in de zomer ook koud te serveren.

De Amerikaanse Tuna Melt wordt klassiek op een broodje geserveerd. In dit recept maken we een ei-wrap tuna melt. Dezelfde tonijnvulling in een wrap dus.

Ontbijt, lunch of borrel eens met deze avocado eisalade. Lekker op een snee geroosterde zuurdesem of op een hard broodje.

Eierragout kennen we nauwelijks meer. Toch is het echt een lekker bijgerecht. Als warme maaltijd met aardappelen en sla, of met verse, knapperige groenten.