Tag: Vis – Forel

Scoor met dit recept van een forel pakketje uit de oven. Iedereen krijgt zijn eigen pakketje met vers gestoomde groenten en heerlijke vis.

Het hoeft geen zalm of tonijn uit blik te zijn, deze gerookte forelsalade is heerlijk bij de borrel en zeer eenvoudig te maken.

Doe de bekende aardappelsalade eens anders. Experimenteer eens met andere ingrediënten. Zo ontstond deze Krieltjessalade met zeekraal en gerookte forel.

Deze orzo met gerookte forel en courgette is ideaal. Met maar 6 ingrediënten staat deze maaltijd binnen een uur op tafel, snel en gemakkelijk dus.

Forel op de wijze van de molenaarsvrouw, het recept voor Forelle Müllerin Art. Deze forel wordt gebakken in geklaarde boter en we serveren de forel met peterselieaardappeltjes en een eenvoudige groene salade.

Een bijzonder mooi en eenvoudig lepelhapje. Romige erwtenmousse met gerookte forel is een topper als borrelhapje op ieder feestje

 Koolrabi gratin met gerookte forel en basilicum - Vergeten groenten: vroeger waren ze hip bij onze grootouders. Maar ze krijgen weer meer en meer aanzien. In haast elke supermarkt liggen ze en via de media krijgen ze weer een grotere bekendheid. Ik lust ze alleszins en maak ze geregeld klaar want ...