Tag: Vlees – Gehakt

Ze worden overal ter wereld gegeten, gemaakt van allerlei soorten vlees, op allerlei manieren gekruid, in ontelbare variaties; gehaktballen!

Probeer maar eens. Kipgehaktballetjes met (homemade) kruidenpaneermeel, een uien-speksaus (licht gezoet met appelstroop) en een stamppot van savooiekool.

Een wat luxer witlofgerechtje waar je je vrienden echt mee kunt imponeren. Witlof gevuld met gehakt, spek erom en de oven. Heerlijk!

Vogelnestjes, Schotse eieren of Verborgen eieren, allemaal benamingen voor éénzelfde gerecht. Hier met preipuree en tomatensaus, maar ook heerlijk bij bijvoorbeeld verse spinazie

Eigenlijk is het een gewoonte om "gewone" aardappelen toe te voegen aan een ovenschotel. Probeer ook eens een ovenschotel met zoete aardappel!

Een origineel hapje bij de borrel? Deze gestoomde wontonpakketjes met gehakt zullen je gasten verrassen. Heel makkelijk te maken!

Kijk eens naar andere mogelijkheden om sperziebonen te serveren. Zweedse balletjes met sperziebonen is een top gerechtje om eens te proberen.

Gehakt bestaat uit dierlijk vlees en dierlijk vet, koop je vers en maak je zelf aan. Wat zijn de regels voor de samenstelling (zonder rare toevoegingen)?

Cottage pie is een geweldige Engelse klassieker. Je mag het ook gewoon een ovenschotel met gehakt en groenten noemen. Een eenvoudige recept.

Verwen jezelf en je gasten eens door dit Amerikaanse cheeseburgerbrood te serveren. Gevuld met cheddar cheese, bacon en rijk gekruid gehakt.

De geweldige smaken van fazant, kalkoen, duif, gehaktballen en kastantjes zitten allemaal verstopt onder de bladerdeeg deksel van deze verrassende pastei. Zo leuk is werken met wild- en gevogelte!

Dit is zo'n lekker recept! Met tortilla's en een Mexicaanse vulling maak je in een handomdraai deze heerlijke tortilla taart uit de oven. Echt een feestje!

Een broodje bapao, je kent het vast wel, dat gestoomde broodje die je bij de toko ziet liggen. Het recept voor deze broodjes is eigenlijk vrij simpel.

De snelle en makkelijke macaroni met gehakt en paprika zet je in 30 minuten op tafel. Gebruik je eigen specerijen om deze huiselijke macaroni te maken.

Gehaktschotel met sperziebonen en pindasaus, net als de dagschotel uit het gele zakje maar dan echt zoveel lekkerder én je weet wat je eet !!

Een lasagne met polenta is geen alledaagse kost. Toch zul je veel plezier beleven aan dit gerecht. Ontdek lasagne met polenta en serveer iets origineels.

Meestal worden saucijzenbroodjes gemaakt met bladerdeeg, maar hier maak ik ze in extra luchtig deeg. Ik gebruik croissantdeeg oftewel getoerd, gerezen deeg. Dit is echt veel lekkerder dan de kant-en-klare saucijzenbroodjes die je in de winkel koopt.

Kleine broodjes hamburger noemen ze in Amerika sliders. Voor deze cheeseburger sliders bak je zelf je eigen bolletjes en grillen we het vlees op de barbecue.

Minder vet? Probeer deze Japanse kipspiesjes. Serveer met rijst, maar ook bij een borrel kun je ze uitstekend serveren. Kies met deze Japanse kipspiesjes voor een gezonde snack! Wie deze Japanse kipspiesjes bij de borrel op tafel zet is er overigens ook zeker van dat de gasten de volgende keer ...

Geen gedoe en prima binnen 45 minuten te maken, dit recept voor gevulde koolrolletjes uit 'Mijn Arabische keuken' van Mounir Toub.

Eten op de camping hoeft echt niet ongezond te zijn. Orzo met ballen is een prachtig campinggerecht waar ook de kinderen graag bij mee helpen

Een gerechtje uit de Thaïse keuken. Gevulde slabladeren met een heerlijk pikante gehaktvulling. Een leuk gerechtje op een buffet, maar ook op de tuintafel.

Maak zelf deze lekkere, goedkope en eenvoudige gehaktschotel die jong en oud lust.

Italiaanse pie - In Italië, waar het idee van dit brood vandaan komt, noemt men dit overigens een pizza en wel een pizza rustica, welke vaak geserveerd wordt met Pasen.

Traditionele gerechten, we houden er van. We schuiven met z'n allen maar wat graag rond een uur of zes weer rond de tafel voor Papa's of Mama's kookkunsten. Traditioneel, met af een toe een vleugje vernieuwing. Niet te gek gaan doen, maar net even een ander ingrediënt, net even een ...

Gehakt kan minder saai. Als je dan toch vlees eet doe het lekker en goed. Gebruik in dit gerecht absoluut rundergehakt. Dat verwerkt prettiger en combineert beter. Het resultaat is verbluffend lekker! 400 gram rundergehakt 2 eetlepels ketjap 2 eetlepels mosterd 1/2 eetlepel zout 1 theelepel peper 2 eieren 80 ...

Bifteki spiesjes (variatie op kebab). Ik ben gek op gekruid gehakt en wel omdat je er zoveel mee kunt doen. Regelmatig maak ik mijn Bifteki ballen want die zijn heerlijk in de zomer. Bifteki is niets anders dan Grieks gekruid gehakt. Na een beetje spelen met het mengsel kwam ik qua ...

Deze Griekse gehaktspiesjes, gevuld met feta met een smeuïge tomatenrijst zijn een heerlijke avondmaaltijd voor door de week. Ook lekker om eens op de barbecue te proberen.