Lekker Tafelen
Online foodmagazine voor iedereen
Hondshaai recepten & inspiratie

Hondshaai

Vispannetje

Een vispannetje waarin alle smaak uit de vis gebruikt wordt. Verschillende soorten vis, verse groenten en een heerlijke saus maken dit vispannetje compleet.

Gelakte hondshaai met pastinaakpuree en courgette

Gelakte hondshaai met pastinaakpuree en courgette - Hondshaai, werd vroeger zeepaling genoemd. Dat mag niet meer. We hebben het ook wel degelijk over een haaiensoort. In Nederland nauwelijks verkrijgbaar, gevangen in de Noordzee en in België uitgeroepen tot vis van het jaar. Twee hele grote voordelen zijn de prijs (wat nou geïmporteerde pangasius) en het visje is vrij van graten. Daar worden veel…
Lees verder...

Hondshaai in het groen; een boost aan kruiden vitaminen

Hondshaai in het groen; een boost aan kruiden vitaminen - Hondshaai, we schreven er al eerder over. De hondshaai is in Nederland nauwelijks verkrijgbaar., Vroeger werd deze verkocht als zeepaling, maar zo mag die blijkbaar niet meer heten. Meer info vind je in mijn recept van gelakte hondshaai De graatvrije vis is ideaal voor een klassiek gerecht…

Deze website maakt gebruik van functionele en commerciële cookies. Zonder deze cookies is deze website niet mogelijk en ze helpen u aan een betere gebruikerservaring. Oké Lees meer