Lekker Tafelen
Online foodmagazine voor iedereen
Kalfsvlees recepten & inspiratie

Kalfsvlees

Vitello Tonnato deluxe

Vitello Tonnato is een echte Italiaanse klassieker, deze keer maakte we hem iets moderner en speelser, met andere woorden een Vitello Tonnato deluxe.

Ossobuco alla milanese; Slowcooking op z’n best

De klassieke en Italiaanse Ossobuco alla milanese is echt een feest om te maken. Het recept hebben we een klein beetje naar eigen stijl aangepast, maar de basis van deze Ossobuco alla milanese bestaat nog altijd uit mooie kalfsschenkels. Echt heerlijke slowcooking voor als je vrienden komen eten.
Lees verder...

Deze website maakt gebruik van functionele en commerciële cookies. Zonder deze cookies is deze website niet mogelijk en ze helpen u aan een betere gebruikerservaring. Oké Lees meer